De beste typische gerechten van Jalisco
De top 3 volgens 0 stemmen van mensen: Birria · verdronken taart · rode pozol. (Bijgewerkt op 2 jan 2020.)
Birria, verdronken taarten en tequila: de keuken van Jalisco volgens het artikel "Gastronomie van Jalisco" op Wikipedia.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Birria
Geit of rundvlees in chilimarinade, langzaam gegaard.
-
2
verdronken taart
Zoute birote gevuld met carnitas, badend in tomaten- en chilisaus.
-
3
rode pozol
Cacahuazintle maïs met varkensvlees in chilibouillon.
-
4
Vlees in zijn sap
Rundvlees met spek en bonen in de bouillon.
-
5
gouden taco's
Gebakken taco's met sla, room en saus.
-
6
Lunches
Gemarineerde beenrolletjes met saus.
-
7
Jericalla
Dessert van melk, ei en vanille erop gebrand.
-
8
Tejuino
Gefermenteerde maïsdrank met citroen en citroensneeuw.
-
9
Stoofschotels
Tequilacocktail met frisdrank van citrus en grapefruit.
-
10
Tequila
Het blauwe agave-destillaat uit de stad Tequila.
-
11
Valentijn kip
Gebakken kip met Valentinasaus uit Guadalajara.
-
12
Charro-bonen
Bonen met chorizo, spek en chili.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!