De beste typische gerechten van Veracruz
De top 3 volgens 33 stemmen van mensen: Gehakt · Gebakken rijst · Krab chipachole. (Bijgewerkt op 6 jan 2020.)
Zee, Caribisch gebied en Huasteca: Veracruz-keuken volgens het artikel "Gastronomie van Veracruz" op Wikipedia, van red snapper tot Veracruz-stijl tot gehakte vis.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Gehakt
Dikke tortilla's geknepen met saus en kaas.
-
2
Gebakken rijst
Soepachtige rijst met zeevruchten uit Alvarado.
-
3
Krab chipachole
Krabbenbouillon met chili en epazote.
-
4
Bocoles
Gorditas huastecas maïs met boter.
-
5
Red snapper in Veracruz-stijl
Vis met tomaat, olijven, kappertjes en güeros-pepers.
-
6
zwarte dikke vrouwen
Gorditas de masa met zwarte bonen.
-
7
Zacahuil
Huasteco gigantische tamale gebakken in een houtoven.
-
8
Coatepec-koffie
De koffie op grote hoogte van het Veracruz-gebergte.
-
9
Volovanen
Bladerdeegjes gevuld met krab of kip, Frans erfgoed.
-
10
chambray tamales
Masa tamales met gehakt en rozijnen.
-
11
kleine stier
Brandewijndrank met pinda's of fruit en melk.
-
12
Pens
Buikbouillon in Veracruz-stijl.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!