De beste typische Gaucho-gerechten
De top 3 volgens 0 stemmen van mensen: Gaucho-barbecue · Chimarrão · Carreteiro-rijst. (Bijgewerkt op 30 jul 2020.)
Barbecue, chimarrão en immigrantenerfgoed: de keuken van Rio Grande do Sul volgens het Wikipedia-artikel.
Automatisch vertaald (origineel in Português). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Gaucho-barbecue
Vlees geroosterd aan het spit met grof zout, het symbool van de staat.
-
2
Chimarrão
Bittere yerba mate gedronken uit een kalebas met een pompje.
-
3
Carreteiro-rijst
Rijst met schokkerig, voedsel van de veedrijvers.
-
4
Gemalen vuurrib
Ribben roosterden langzaam op de vloer, naast het vuur.
-
5
Kip in de eerste hoek
Jonge gebraden kip, Italiaans erfgoed uit Serra.
-
6
Agnolini-soep
Pasta gevuld in kippenbouillon, afkomstig uit de Italiaanse kolonie.
-
7
Cuca
Duitse cake met zoete kruimels en fruit.
-
8
Koloniaal café
Tafel vol brood, cuca's, jam en vleeswaren van Serra Gaúcha.
-
9
Xis
De gigantische gauchosandwich drukte op de bakplaat.
-
10
wijn sago
Tapiocaparels gekookt in rode wijn.
-
11
Ambrozijn
Eieren- en melkjam met kruidnagel en kaneel.
-
12
Pellet-snoepjes
Portugese eiersnoepjes uit de stad Pelotas.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!