De beste typische gerechten van Sinaloa
De top 3 volgens 47 stemmen van mensen: Chilorio · Aguachile · geschudde vis. (Bijgewerkt op 13 nov 2019.)
Aguachile, chilorio, zarandeado-vis en taco Gobernador: de zeevruchten, stoofschotels en zoetigheden uit de Sinaloaanse keuken.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Chilorio
Gesnipperd varkensvlees met ancho-chili.
-
2
Aguachile
Garnalen gezouten in citroen met chili.
-
3
geschudde vis
Gegrilde vlindervis.
-
4
Cahuamanta
Stoofpot van mantaroggen en garnalen.
-
5
Bodem Enchiladas
Culiacán enchiladas met chorizo en aardappelen.
-
6
Capirotada
Broodpudding met bruine suiker voor de vastentijd.
-
7
Uvola
Los Mochis druivenfrisdrank.
-
8
Coricos
Meel-, ei- en boterkoekjes.
-
9
Verpletteren met ei
Gedroogd vlees gestampt met ei.
-
10
Bebaarde tamales
Garnalentamales met hun snor.
-
11
machaca-bouillon
Gedroogde vleesbouillon.
-
12
Taco-gouverneur
Taco met garnalen en kaas, voor de vastentijd.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (1)
Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación