De beste gerechten uit de Réunionese keuken
De top 3 volgens 18 stemmen van mensen: Augurken · Kerrie · Rougail-worst. (Bijgewerkt op 28 jul 2019.)
Curry, rougail-worst, samoussas en kurken: de Creoolse keuken van het eiland Réunion, met Indiase, Chinese, Afrikaanse en Franse invloeden.
Automatisch vertaald (origineel in Français). Zie het origineel
Bovenste 15
-
1
Augurken
Groenten geconserveerd met kurkuma.
-
2
Kerrie
Gestoofd gerecht met kruiden, geserveerd met rijst en granen.
-
3
Rougail-worst
Rookworst gestoofd met tomaten en chilipepers.
-
4
Massale geit
Geit met gemasseerde kruiden.
-
5
Samosa's
Gevulde driehoekige donuts.
-
6
Stekkers
Gestoomde hapjes van Chinese origine.
-
7
Stoofpot
Vlees gestoofd met wijn en kruiden.
-
8
Bichische curry
Curry van kleine zoetwatervissen.
-
9
Bredes
Gebakken bladeren.
-
10
Chouchou-gratin
Chayote gegratineerd.
-
11
Gearrangeerde rum
Rum gemacereerd met fruit en kruiden.
-
12
Zembrocal
Gele rijst met bonen.
-
13
Honing snoep
Zoete donut met honing.
-
14
Granen
Linzen of bonen die bij de curry passen.
-
15
Aardappel taart
Zoete aardappel taart.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!