De beste gerechten uit de Tunesische keuken
De top 3 volgens 50 stemmen van mensen: Shakshuka · Lablab · Mesfouf. (Bijgewerkt op 28 jul 2021.)
Couscous, brik, lablabi en ojja: de gerechten, zoetigheden en drankjes uit de Tunesische keuken.
Automatisch vertaald (origineel in Français). Zie het origineel
Bovenste 18
-
1
Shakshuka
Paprika's en tomaten gestoofd met eieren.
-
2
Lablab
Kikkererwtensoep met brood en komijn.
-
3
Mesfouf
Zoete couscous met gedroogd fruit.
-
4
Merguez
Pittige lamsworst.
-
5
Bissa
Geroosterd graanmeel gemengd met olie en suiker.
-
6
Zrir
Sesam en gedroogd fruitpasta.
-
7
Bouza
Sorgho crème.
-
8
Couscous
Griesmeel met vis, lamsvlees of groenten.
-
9
Baksteen
Krokant velletje ei en tonijn.
-
10
Tunesische tajine
Gegratineerde eieren, vlees en kaas.
-
11
Harissa
Chilipasta, embleem van Tunesië.
-
12
Bambalouni
Zoete donut van Sidi Bou Saïd.
-
13
Oja
Gepocheerde eieren in pikante tomatensaus.
-
14
Baklawa
Bladerdeeg met amandel en honing.
-
15
Kaak
Koekjes ringen.
-
16
Marqa
Kruidige stoofpot.
-
17
Asida
Crème van bloem of Aleppo-pijnboompitten, voor Mouled.
-
18
Fricassee
Gebakken broodje belegd met tonijn.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!