De beste typische gerechten van Tlaxcala
De top 3 volgens 25 stemmen van mensen: Strakke mol · Tlaxcales · Huitlacoche zwarte mol. (Bijgewerkt op 20 feb 2021.)
Mole prieto, tlatlapas, groengeaderde pipián en muéganos: de keuken van de kleinste staat van Mexico.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 17
-
1
Strakke mol
Donkere mol met maïsdeeg, feestelijk.
-
2
Tlaxcales
Driehoekige maïspannenkoekjes.
-
3
Huitlacoche zwarte mol
Mol met maïspaddestoel.
-
4
Tocatlán Kip
Typische gestoofde kip uit Tlaxcala.
-
5
Tlaxcaltecaanse soep
Soep met pompoenbloem en maïs.
-
6
Mixioten
Vlees in magueyblad.
-
7
chito huaxmole
Stoofpotje van gedroogd geitenvlees.
-
8
Verplaats ons
Zoet gebakken bloem met piloncillo.
-
9
Tlatlapas
Dikke bonensoep.
-
10
mand taco's
Gestoomde taco's in een mand.
-
11
groen geaderde pipián
Pipián met gedroogde pepers.
-
12
Maguey-wormen
Maguey-wormen.
-
13
Gedroogde visbouillon
Droge visbouillon.
-
14
Champignonsoep
Malinche-champignonsoep.
-
15
Roze maistortilla's
Creoolse maïstortilla's.
-
16
feest brood
Eerlijk brood.
-
17
pulque
Gefermenteerde maguey-drank.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!