De typische gerechten uit het noordoosten van Argentinië die je moet proberen
De top 3 volgens 34 stemmen van mensen: Chipa · Carrero-stoofpot · Mbeyu. (Bijgewerkt op 24 sep 2020.)
Chipá, mbeyú, Paraguayaanse soep, surubí en tereré: de Guaranitische keuken van Corrientes, Misiones, Chaco en Formosa.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 18
-
1
Chipa
Cassavezetmeel en kaasbrood.
-
2
Carrero-stoofpot
Rijst-, vlees- en groentestoofpot.
-
3
Mbeyu
Cassavezetmeeltortilla.
-
4
Paraguayaanse soep
Zoute biscuitgebak met maïsmeel, kaas en ui.
-
5
Surubi chupín
Surubí in tomaten- en chilisaus.
-
6
Pacu
Zeer gewaardeerde riviervis, geroosterd of gestoofd.
-
7
Terere
Mate met ijswater en yuyo's.
-
8
gebakken cassave
Het garnizoen van de hele regio.
-
9
Reviro
Gebakken en verkruimeld bloemdeeg.
-
10
Kiveve
Zoete pompoenpuree met kaas.
-
11
Gevlochten varkenszwoerd
Gevlochten chicharrón, typisch voor de hele regio.
-
12
Mbaipy
Maïsmeelcrème met groenten en kip of vlees.
-
13
Chipá guazú
Maïs- en cheesecake.
-
14
Geroosterde Dorado
Gegrilde riviervis, caranchado.
-
15
Chatasca
Charqui en groentestoofpot.
-
16
Piron
Fariña-room, ui, chili en bouillon.
-
17
Goya-kaas
Corrientes harde kaas.
-
18
Empanada van cassave
Empanadas met deksel van cassavezetmeel.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (1)
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo