Aanbevelingen voor de lokale keuken van Aomori
De top 3 volgens 0 stemmen van mensen: Gekookte aardbeien · Rijstcracker soep · Jappa soep. (Bijgewerkt op 5 jun 2024.)
Aardbeienstoofpot, rijstcrackersoep, jappasoep, bamboescheutensoep, inktvissushi: lokale smaken van Tsugaru, Nanbu en Shimokita.
Automatisch vertaald (origineel in 日本語). Zie het origineel
Bovenste 16
-
1
Gekookte aardbeien
Hachinohe zee-egel en abalonesoep, genoemd naar de zee-egel, lijkt op een aardbei.
-
2
Rijstcracker soep
Een soep gemaakt met Nanbu-rijstcrackers, gekookt met kip, groene uien en champignons.
-
3
Jappa soep
Tsugaru-soep gemaakt met kabeljauwfilets, gestoofd met daikon-radijs, groene uien en tofu.
-
4
Kenojiru
Tsugaru-soep gemaakt met wortelgroenten en wilde groenten, gestoofd in miso.
-
5
Inktvissushi
Een gerecht uit Shimokita waarbij het lichaam van een inktvis gevuld wordt met geso en ingemaakte groenten.
-
6
Inktvis stoofpot
Hachinohe-stoofpot met inktvis, tofu en groene uien.
-
7
Tazunabe van kabeljauw
Een hotpot met sojasaussmaak, gemaakt met kabeljauwkuit.
-
8
Miso-schelpdieren gegrild
Een gerecht van Tsugaru en Shimokita waarbij miso en eieren worden gekookt in Sint-Jakobsschelpen.
-
9
Ingelegde haring
Ingelegde haring en daikon-radijs met haviksklauwen en zout.
-
10
Mameshitogi
Een vers snoepgoed gemaakt van groene sojabonen en rijstmeel.
-
11
Imomochi Juneae
Aardappelzetmeelmochi gemengd met perilla miso.
-
12
Keiran
Een soep met dumplings gevuld met zoete bonenpasta.
-
13
Oesterpot van paardenvlees
Stoofpot van paardenvlees uit Gonohe Town.
-
14
Boekweit noedels
Een gerecht van driehoekige soba gegeten in een stoofpot uit de zuidelijke regio.
-
15
ijs hoofd
Zalmkopkraakbeen vermengd met azijn.
-
16
Ringo Namasu
Namasu gemaakt met Tsugaru-appels.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!