Ga naar de inhoud
even.best
🥘 Borden 🇨🇭 Zwitserland

De beste Zwitserse specialiteiten

De top 3 volgens 22 stemmen van mensen: Kaasfondue · Hash browns · Älplermagronen. (Bijgewerkt op 28 mei 2025.)

De typische gerechten uit de Zwitserse keuken uit alle delen van het land, van fondue en raclette tot Älplermagronen, volgens Zwitserland Toerisme en gespecialiseerde gidsen.

Andrea Brunner · · 13 artikelen · 22 stemmen · 5 reacties

Automatisch vertaald (origineel in Deutsch). Zie het origineel

Bovenste 12

  1. 1

    Kaasfondue

    Gruyère en Vacherin (moitié-moitié) gesmolten met witte wijn en kirsch, brood om te dippen.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Hash browns

    Geraspte, krokant gebakken aardappelen, het nationale gerecht van Duitstalig Zwitserland.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Älplermagronen

    Pasta met aardappelen, kaas, room en gebakken uien, met appelmoes.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Berner plaat

    Grote schotel met worstjes, spek, rundvlees, zuurkool en bonen.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Kapoenen

    Bündense snijbietbladeren gevuld met spaetzlideeg en salsiz.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Malakoff

    Gefrituurde kaasballetjes uit het Meer van Genève.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Bazelse meelsoep

    Geroosterde meelsoep die wordt gegeten tijdens het carnaval van Bazel.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Papet vaudois

    Prei en aardappelen met saucisson vaudois, uit Vaud.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Zure kersencake

    Cake met kersensiroop, botercrème en japonaisbasis.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Berkenmuesli

    Havermout met appel en noten, uitgevonden door Maximilian Bircher-Benner rond 1900.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Raclette

    Walliser raclettekaas smolt boven het vuur en schraapte met augurken over Gschwellti.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Zürich Geschnetzeltes

    Kalfsreepjes in roomsaus met champignons, met Rösti.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Kandidaten

Ze halen de top 12 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.

  1. 13

    Graubündense gerstsoep

    Parelgerstsoep met groenten en Bündner vlees.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.

Ontbreekt er iets?

Log in om een ​​artikel toe te voegen

Opmerkingen (5)

Log in om commentaar te geven

remo_kinogaenger · Deutsch

Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂

kathrin_gastro · Deutsch

Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.

gamepad_schwaebisch · Deutsch

Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.

Michael Koch · Deutsch

Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒

Sabine Müller · Deutsch

Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.

Meer van dit soort ranglijsten