De beste typische gerechten van Nicaragua
De top 3 volgens 110 stemmen van mensen: Pinto-haan · Typisch assortiment · Nacatamal. (Bijgewerkt op 7 nov 2024.)
De unieke keuken van maïs, rode bonen en bakbananen, van de dagelijkse gallo pinto tot de zondagse nacatamal, volgens Expreso, Wikipedia en Nicaraguaanse receptenboeken.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 10
-
1
Pinto-haan
Rijst en rode bonen gebakken samen met ui en chiltoma; Het wordt bijna dagelijks gegeten, een nationaal gerecht.
-
2
Typisch assortiment
Gallo pinto, gebakken bakbanaan, gebakken kaas, room en tortilla.
-
3
Nacatamal
Maïsdeeg met varkensvlees, rijst, aardappel en munt gewikkeld in chagüiteblad; Zondag ontbijt.
-
4
Quesillo
Omelet met verse kaas, ingelegde ui en room, uit Nagarote en La Paz Centro.
-
5
oude indiaan
Dikke stoofpot van geraspt vlees met maïsdeeg, zure sinaasappel en annatto.
-
6
Vigoron
Cassave gekookt met varkenszwoerd en koolsalade in bananenbladeren, uit Granada.
-
7
Rondon
Caribische kokossoep met zeevruchten en knollen, van de Atlantische kust.
-
8
Drie melk
Geweekt biscuitdessert, populair in heel Nicaragua.
-
9
pens soep
Runderpens met groenten, bekend van Masaya.
-
10
Bah
Vlees, groene en rijpe banaan en yucca gestoomd in bananenblad.
Kandidaten
Ze halen de top 10 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
11
Güirilas
Suikermaïspannenkoekjes met kwark, van Matagalpa.
-
12
Pinolillo
Geroosterde maïs- en cacaodrank, de “pure soort Nicas”.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (3)
El vigorón de Granada, en el parque central, imprescindible.
El quesillo de Nagarote, lo mejor.
El nacatamal los domingos con café, tradición nica.