De beste typische gerechten van Puerto Rico
De top 3 volgens 17 stemmen van mensen: Rijst met duivenerwten · Mofongo · Taarten. (Bijgewerkt op 28 aug 2026.)
Puerto Ricaanse Creoolse keuken, een mix van Taíno, Spaans en Afrikaans, volgens Discover Puerto Rico, Civitatis en de Puerto Ricaanse voedselgidsen.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 10
-
1
Rijst met duivenerwten
Rijst met duivenerwten en varkensvlees gekookt met sofrito; beschouwd als het nationale gerecht.
-
2
Mofongo
Gebakken groene bakbanaan gepureerd in pilón met knoflook en chicharrón, gevuld met vlees of zeevruchten.
-
3
Taarten
Bananen- en yautía-deeg gevuld met varkensvlees, gewikkeld in bananenblad; Kerstmis.
-
4
gebraden varken
Geroosterd varkensvlees; De Guavate-varkensroute in Cayey is beroemd.
-
5
Been
Gemarineerde en in de oven geroosterde varkenspoot voor Kerstmis.
-
6
Alcapurrias
Gebakken bananen- en yautia-deeg gevuld met vlees, uit de Piñones-kiosken.
-
7
Metselwerk rijst
Rijst met gestoofde bonen, opnieuw gebakken met sofrito.
-
8
Drietal
Sandwich met drie soorten vlees, friet en sauzen.
-
9
Pina Colada
De cocktail geboren in San Juan, nationale drank sinds 1978.
-
10
Biefstuk met uien
Biefstuk met veel ui, met rijst en bonen.
Kandidaten
Ze halen de top 10 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
11
Tostenen
Groene bakbanaan tweemaal gebakken en gebroken.
-
12
Piononos
Rijpe weegbree gerold en gevuld met vlees, gebakken.
-
13
coquito
Kerstdrankje met kokos en rum.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (2)
El coquito en Navidad, mi abuela lo hace con mucho ron jaja
El mofongo con camarones es lo mejor de la isla 🇵🇷