De beste kebabvariëteiten
De top 3 volgens 65 stemmen van mensen: cag kebab · beyti kebab · Urfa-kebab. (Bijgewerkt op 1 okt 2024.)
De populairste kebabs van Turkiye; T.R. Volgens de kebabgidsen van Culture Portal, Elite World en Silivri Balaban Kebap: Van Adana en Urfa tot Erzurum's cağ kebab.
Automatisch vertaald (origineel in Türkçe). Zie het origineel
Bovenste 15
-
1
cag kebab
Erzurum's gemarineerd lamsvlees gekookt op een horizontale spies.
-
2
beyti kebab
Gehaktkebab omwikkeld met lavash, met yoghurt en tomatensaus.
-
3
Urfa-kebab
Adana's hete broertje, met geroosterde paprika en tomaten.
-
4
tandoori-kebab
Lamsvlees urenlang gekookt in een tandoor.
-
5
Adana-kebab
Pittig lamsgehakt, staartvet en rode pepervlokken.
-
6
testi kebab
Cappadocië's kebab, gekookt in een aarden pot en gebroken op tafel.
-
7
shish kebab
In blokjes gesneden lamsvlees gekookt op een spies op een barbecue.
-
8
Ali Nazik-kebab
Gaziantep lamsvlees op yoghurt met geroosterde aubergine.
-
9
vuilnis spiesje
Het bereiden van kleine stukjes vlees op dunne spiesjes is een favoriet van de Egeïsche Zee en Ankara.
-
10
boskebab
Vleesgerecht gekookt in een pot met groenten.
-
11
Döner Kebab
Vlees bereid door het draaien aan een verticaal spit is een Turkse delicatesse die zich over de hele wereld heeft verspreid.
-
12
aubergine-kebab
Plakjes aubergine en gehaktbal worden aan dezelfde spies gekookt.
-
13
kip spiesjes
Kebab waarin gemarineerde stukjes kip op spiesjes boven sintels worden gekookt.
-
14
Pistache-kebab
Gaziantep kebab gemaakt van gehakt gekneed met pistachenoten.
-
15
bakje kebab
Hatay's gehakt kebab bereid in de oven op een dienblad.
Kandidaten
Ze halen de top 15 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
16
iskender kebab
Bursa döner kebab op pitabroodje, met boter, tomatensaus en yoghurt.
-
17
Çökertme kebab
Bodrum's gebakken vlees en yoghurt op knapperige aardappelen.
-
18
papieren kebab
Kebab waarbij vlees en groenten in vetvrij papier worden gewikkeld en in de oven worden gekookt.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋