De beste meksikanske dessertene
Topp 3 i henhold til 53 stemmer fra personer: Tres leches kake · Churros med cajeta eller sjokolade · Rispudding. (Oppdatert 10. juni 2026.)
De mest representative dessertene i Mexico, fra tradisjonelt bakeri til festdesserter, ifølge RPP, OkDiario og meksikanske bakverksguider.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 10
-
1
Tres leches kake
Svampkake dynket i fordampet, kondensert melk og fløte; kaken til hver feiring.
-
2
Churros med cajeta eller sjokolade
Gatedessert par excellence; El Moro (CDMX, 1935) er den mest kjente.
-
3
Rispudding
Saktekokt ris i melk med kanel og rosiner.
-
4
napolitansk flan
Egg og kondensert melkeflan med kremost og karamell.
-
5
skjell
Det søte brødet fra det meksikanske bakeriet med sin skjellformede sukkerskorpe.
-
6
Mosaikkgelé
Fargede gelatinterninger i melkegelatin, fra barneselskap.
-
7
Kongens tråd
Tråd med slips og skjulte dukker for 6. januar.
-
8
Jericalla
Brent flan på toppen, født på et hospits i Guadalajara.
-
9
Capirotada
Stekt brød lagvis med piloncillohonning, ost, rosiner og peanøtter, til fastetiden.
-
10
de dødes brød
Søt appelsin- og appelsinblomstbrød med "huesitos", for de dødes dag.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 10... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
11
Nicuatole
Oaxacan-maisdessert, gelatinøs og farget med cochenille.
-
12
Fritter
Sprøstekte pannekaker med piloncillohonning, til jul.
-
13
maiskake
Fuktig og søtmaiskjernebrød, typisk for vertshus og søndager.
-
14
Zamorano chongos
Dessert fra Zamora (Michoacán) av kokt melk kokt i sirup med kanel.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (3)
El pastel de tres leches en todos los cumpleaños de mi infancia 🎂
Faltan los chongos zamoranos y el pastel de elote.
La capirotada de Cuaresma, mi abuela la hacía con queso y cacahuates.