Najlepsze sery weneckie
Top 3 według 6 głosów od osób: Asiago · Piave · Cymbrian. (Zaktualizowano 23 gru 2021.)
Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio i Morlacco del Grappa: sery Veneto, od równin po Dolomity.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Italiano). Zobacz oryginał
Najlepsze 16
-
1
Asiago
Ser DOP z płaskowyżu, świeży (prasowany) lub dojrzały (hodowany).
-
2
Piave
Ser twardy DOP z okolic Belluno.
-
3
Cymbrian
Tradycyjny ser cymbryjski.
-
4
Busche'a
Ser z mleczarni Busche, z okolic Belluno.
-
5
Monte Veronese
Ser DOP pochodzący z prowincji Werona.
-
6
Montasio
Ser DOP udostępniony Friuli.
-
7
Morlacco del Grappa
Ser niskotłuszczowy z Monte Grappa.
-
8
Grappa, draniu
Mieszany ser mleczny, stąd nazwa „bękart”.
-
9
Kształtownik zarodka
Ser dojrzewający w wytłokach, „pijany”.
-
10
Casela Bellunese’a
Ser z prowincji Belluno.
-
11
Schiz
Świeży ser do smażenia na patelni, pochodzący z okolic Belluno.
-
12
Sappada
Ser Sapada.
-
13
Fodom
Ser Livinallongo del Col di Lana.
-
14
Trugole
Ser z prowincji Vicenza.
-
15
Taleggio
DOP produkowany również w Veneto.
-
16
Comelico
Ser Comelico.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna