Najlepsze niemieckie sery
Top 3 według 3 głosów od osób: Ser górski Allgäu · Allgäu Emmentaler · wędzony ser. (Zaktualizowano 14 kwi 2022.)
Sery górskie Allgäu, Tilsiter, Limburger, Harzer i Obatzda: najsłynniejsze sery z Niemiec.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Deutsch). Zobacz oryginał
Najlepsze 20
-
1
Ser górski Allgäu
Ser z surowego mleka z Allgäu, dojrzewający co najmniej cztery miesiące.
-
2
Allgäu Emmentaler
Ser z surowego mleka z Allgäu, dojrzewający przez trzy miesiące.
-
3
wędzony ser
Ser wędzony półtwardy.
-
4
Tilsiter
Ser półtwardy, maślany.
-
5
Limburger
Mocny czerwony ser maślany, produkowany w Niemczech od XIX wieku.
-
6
Harzera
Chudy ser z kwaśnego mleka z gór Harz.
-
7
Ser ręczny
Ser z kwaśnego mleka, specjalność frankfurcka, często „z muzyką”.
-
8
Obazda
Bawarski krem serowy na bazie dojrzałego miękkiego sera, masła i papryki.
-
9
Ser maślany
Łagodny, półmiękki ser z mleka krowiego.
-
10
Kambozola
Miękki ser pleśniowy z pleśnią pleśniową z lat 70-tych.
-
11
Romadur
Pikantny miękki ser z czerwoną masą.
-
12
Ser grzybowy
Delikatny ser pleśniowy, łagodniejszy niż Roquefort.
-
13
ser roztoczy
Pikantny ser dojrzewający przy pomocy roztoczy serowych.
-
14
Nieheimera
Ser z kwaśnego mleka z Nieheim.
-
15
Ser kozi z Altenburga
Miękki ser z mleka krowiego i koziego z dodatkiem kminku.
-
16
Ser pasterski
Złocisto-żółty, twardy ser z Allgäu.
-
17
Biały malarz
Ser piwny z białą skórką.
-
18
gotowanie sera
Płynący ser z kwaśnego mleka z kminkiem.
-
19
Spundeki
Przyprawiony ser śmietankowy z Hesji Nadreńskiej.
-
20
kwark
Łagodny serek śmietankowy.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Bądź pierwszy!