Os melhores doces típicos mexicanos
Os 3 primeiros colocados de acordo com 115 votos de pessoas: Cajeta de Celaya · Gravata de marmelo · Cocadas. (Atualizado 18 de dez. de 2023.)
Doces tradicionais do México, quase todos artesanais e de herança indígena ou conventual, que mais se repetem em guias e livros de receitas.
Traduzido automaticamente (original em Español). Veja o original
Principais 15
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1
Cajeta de Celaya
Doce de leite de cabra cozido com açúcar, famoso em Celaya (Guanajuato).
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2
Gravata de marmelo
Pasta de frutas (marmelo, goiaba) típica de Morelia, com queijo.
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3
Cocadas
Coco ralado com açúcar e leite, assado ou no palito.
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4
Alegrias
Barras de amaranto com mel ou piloncillo, de origem pré-hispânica; Tulyehualco (CDMX) celebra sua feira.
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5
bêbado
Doces de leite e amido com licor, revestidos de açúcar, típicos de Puebla.
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6
Maçapão de amendoim
O da marca De la Rosa (Guadalajara, 1942) é um clássico da loja.
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7
Pés de cabra
Amendoins torrados crocantes ou pepitas com piloncillo ou mel.
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8
Wafers com caixa
Duas bolachas finas com cajeta no meio, um doce justo.
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9
Glórias de Linares
Doce de leite de cabra com nozes embrulhado em celofane vermelho, de Nuevo León.
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10
Tamarindos de pimenta
Polpa de tamarindo com açúcar e pimenta, o sabor mexicano agridoce e picante.
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11
Presunto
Doce de leite, açúcar e canela cozidos em panela de cobre.
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12
Batata doce Puebla
Barras de batata doce com sabores de açúcar e frutas, do convento de Santa Clara de Puebla.
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13
caveiras de açúcar
Caveiras de açúcar decoradas para o Dia dos Mortos.
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14
Doce de leite queimado
Leite e açúcar cozidos até caramelizar, de Zacatecas e Jalisco.
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15
Mova-nos
Cubos de massa frita colados com mel de piloncillo, de Puebla.
Candidatos
Eles não estão entre os 15 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
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16
Pepitorias
Sementes de abóbora com piloncillo entre bolachas coloridas, de Guanajuato.
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Comentários (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹