Лучшие британские пудинги
Топ-3 по голосам 9 людей: Мелочь · Хлебный пудинг · Тарт с патокой. (Обновлено 13 дек. 2025 г..)
Настоящие британские пудинги — горячие и холодные десерты, которые подаются с заварным кремом или сливками в пабах и на воскресном обеде, выбранные из того, что постоянно появляется в справочниках по пудингам и сводках рецептов.
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 15
-
1
Мелочь
Слои бисквита, пропитанные хересом, фруктами или желе, заварным кремом и взбитыми сливками.
-
2
Хлебный пудинг
Хлеб с маслом, запеченный в заварном креме с изюмом и мускатным орехом.
-
3
Тарт с патокой
Золотой сироп и пирог с сухарями, любимое блюдо Гарри Поттера.
-
4
Рождественский пудинг
Темный пудинг из сухофруктов, сала и бренди, подожженный на Рождество.
-
5
Ревеневый крамбл
Терпкий весенний вариант крамбла с добавлением йоркширского ревеня.
-
6
Виктория губка
Две губки с джемом и сливками, названные в честь королевы Виктории.
-
7
Липкий ирисный пудинг
Финиковый бисквит, пропитанный ирисным соусом с заварным кремом или мороженым; популяризирован в заливе Шарроу в Озерном крае в 1970-х годах.
-
8
Яблочный крамбл
Тушеные яблоки под масляной крошкой, с заварным кремом.
-
9
Пятнистый член
Паровой пудинг со смородиной, подается с заварным кремом.
-
10
Бэйквелл тарт
Песочный пирог с вареньем и франжипаном, покрытый лепестками миндаля или глазурью и вишней.
-
11
Варенье рулетик
Рулет из сала, намазанный джемом, классика школьного ужина.
-
12
Баноффи пирог
Бисквитная основа, ириска, банан и сливки, изобретенная в ресторане The Hungry Monk в Сассексе в 1971 году.
-
13
Липкая губка с сиропом, приготовленным на пару
Легкий бисквит, покрытый золотистым сиропом.
-
14
Летний пудинг
Выложенная хлебом миска, наполненная летними ягодами, оказалась холодной.
-
15
Экклс торты
Слоеное тесто с начинкой из смородины из Экклса недалеко от Манчестера.
Кандидаты
Они не попадают в топ 15… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
16
Итонский беспорядок
Клубника, безе и сливки подавались на матче Итона по крикету против Харроу.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
Sticky toffee pudding with custard is the greatest dessert in the world and I won't hear otherwise