Лучшие британские сыры
Топ-3 по голосам 46 людей: Уэнслидейл · Красный Лестер · Фермерский дом West Country Чеддер. (Обновлено 21 февр. 2020 г..)
По данным Британского совета по сырам, Стилтон, фермерский дом Чеддер и Уэнслидейл возглавляют страну с более чем 700 наименованиями сыров.
Автоматический перевод (оригинал: English). Посмотреть оригинал
Топ 17
-
1
Уэнслидейл
Рассыпчатый йоркширский сыр отлично сочетается с фруктовым пирогом.
-
2
Красный Лестер
Оранжевый, мягкий и ореховый.
-
3
Фермерский дом West Country Чеддер
Чеддер в защищенном тканевом переплете из Сомерсета, Девона, Дорсета и Корнуолла.
-
4
Кайрфилли
Свежий, лимонный валлийский сыр.
-
5
Чешир
Один из старейших сыров Англии.
-
6
Шропширский синий
Голубой сыр оранжевого цвета.
-
7
Вонючий епископ
Острый сыр с мытой коркой, пропитанный перри.
-
8
Линкольнширский браконьер
Твердый сыр между чеддером и альпийским стилями.
-
9
Стилтон
Король английских голубых сыров.
-
10
Двойной Глостер
Насыщенный, маслянистый и скатывающийся с Куперс-Хилл.
-
11
Ланкашир
Сливочный или рассыпчатый из Ланкашира.
-
12
Стихелтон
Синий сыро-молочный, сделанный как старый Стилтон.
-
13
Дорсет Блю Винни
Традиционный синий из Дорсета.
-
14
Корнуолл Ярг
Завернут в листья крапивы.
-
15
Сейдж Дерби
Мраморно-зеленый с шалфеем.
-
16
Кабок
Старейший сыр Шотландии, обваленный в овсяных хлопьях.
-
17
Остров Малл Чеддер
Шотландский остров Чеддер.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
Stinking Bishop so high? Brave choice. Smells like a barn, tastes amazing.