Лучшие мексиканские десерты
Топ-3 по голосам 53 людей: Торт Трес лечес · Чуррос с кахетой или шоколадом · Рисовый пудинг. (Обновлено 10 июн. 2026 г..)
Самые представительные десерты Мексики, от традиционной выпечки до десертов для вечеринок, по версии RPP, OkDiario и справочников по мексиканской кондитерской.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 10
-
1
Торт Трес лечес
Бисквит, пропитанный сгущенкой, сгущенкой и сливками; торт любого торжества.
-
2
Чуррос с кахетой или шоколадом
Уличный десерт по преимуществу; Эль Моро (CDMX, 1935) — самый известный.
-
3
Рисовый пудинг
Медленно приготовленный рис в молоке с корицей и изюмом.
-
4
Неаполитанский флан
Флан из яиц и сгущенки со сливочным сыром и карамелью.
-
5
ракушки
Сладкий хлеб из мексиканской пекарни с сахарной корочкой в форме ракушки.
-
6
Мозаичное желе
Цветные желатиновые кубики в молочном желатине, с детских праздников.
-
7
Королевская нить
Нитка с галстуком и потайными куклами к 6 января.
-
8
Джерикалла
Сверху подгоревший флан, рожденный в хосписе в Гвадалахаре.
-
9
Капиротада
Жареный хлеб с начинкой из меда пилончилло, сыра, изюма и арахиса для Великого поста.
-
10
хлеб мертвых
Сладкий хлеб из апельсинов и цветов апельсина с «уэситос» на День мертвых.
Кандидаты
Они не попадают в топ 10… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
11
Никуатоле
Десерт из оахаканской кукурузы, студенистый и окрашенный кошенилью.
-
12
Оладьи
Хрустящие жареные блинчики с медом пилончилло на Рождество.
-
13
кукурузный пирог
Влажный и сладкий хлеб из кукурузных зерен, типичный для гостиниц и по воскресеньям.
-
14
Саморано чонгос
Десерт из Саморы (Мичоакан) из простокваши, приготовленной в сиропе с корицей.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (3)
El pastel de tres leches en todos los cumpleaños de mi infancia 🎂
Faltan los chongos zamoranos y el pastel de elote.
La capirotada de Cuaresma, mi abuela la hacía con queso y cacahuates.