Najboljši siri tekmovanja World Cheese Awards 2019
Prvi 3 glede na 176 glasov oseb: Rogue River Blue · Parmigiano Reggiano 24 mesecev Latteria Sociale Santo Stefano · Torta del Casar DOP Virgen del Prado. (Posodobljeno 12. maj 2020.)
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 26
-
1
Rogue River Blue
World Champion Cheese 2019: bio blue, ovit v liste Syrah, namočene v hruškovem likerju, 100 točk.
-
2
Parmigiano Reggiano 24 mesecev Latteria Sociale Santo Stefano
Drugouvrščeni, prav tako na 100 točk; predsednik je prekinil izenačenje.
-
3
Torta del Casar DOP Virgen del Prado
Tretje mesto z 92 točkami, surovo ovčje mleko.
-
4
Etyek Sneguljčica
Super Gold, Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Madžarska).
-
5
Puhasta Fuhka
Super Gold, avtor Jerriaise D'or Goat Farm (Jersey).
-
6
Barkham Blue
Super Gold, proizvajalec Two Hoots Cheese (UK).
-
7
Sarró de Cabra
Super Gold, Formatgeries Montbrú (Španija).
-
8
Pecorino di Pienza Gran Riserva
Super Gold, Caseificio Cugusi Silvana (Italija).
-
9
Gorwydd Caerphilly
Super Gold, Trethowan's Dairy (UK).
-
10
Cerney Ash
Super Gold, Cerney Cheese (UK).
-
11
El Atrio Manchego ostarel
Super Gold, Queserías Entrepinares (Španija).
-
12
Idiazabal Azkarra
Super Gold, avtor CRDOP Queso Idiazabal (Španija).
-
13
Rezervat Sartori SarVecchio
Super Gold, podjetja Sartori (ZDA).
-
14
Époisses ZOP Sélection Affineur
Super Gold, Laiteries H. Triballat (Francija).
-
15
Mori brez sira
Super Gold, Nasu No Mori (Japonska).
-
16
Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP
Super Gold, Emilio Mauri (Italija).
-
17
Tetilla ZOP
Super Gold, Queserías Sarrianas (Španija).
-
18
Stavsfjell
Super Gold, Lega (Norveška).
-
19
Gruyère AOP Premier Cru
Super Gold, Cremo – von Mühlenen (Švica).
-
20
Stokâlde Fryske
Super Gold, De Fryske (Nizozemska).
-
21
Fromage d'Ossau
Super Gold, Les Fromages du Moulin (Francija).
-
22
Pitchfork Cheddar
Super Gold, Trethowan's Dairy (UK).
-
23
Jarlsberg Vellagret 5 år
Super Gold, Tine (Norveška).
-
24
Nidelven Blå
Super Gold, Gangstad Gårdsysteri (Norveška).
-
25
Lutjewinkel Gouda stara ZOP
Super Gold, FrieslandCampina (Nizozemska).
-
26
Sbrinz
Super Gold, Käserei Flüeler (Švica).
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (7)
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.