Najboljši siri Asturije
Prvi 3 glede na 15 glasov oseb: Cabrales · Casin · Jamski sir Llonín. (Posodobljeno 11. maj 2019.)
Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu in Casín: siri iz "dežele sira", z 42 obrtniškimi sortami, štirimi DOP in eno ZGO.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 18
-
1
Cabrales
Modri sir zorijo v jamah v Picos de Europa, DOP od leta 1981.
-
2
Casin
Gneteni sir intenzivnega okusa, DOP od 2011.
-
3
Jamski sir Llonín
Sir iz modre jame.
-
4
La Peral sir
Mehak in kremast modri sir.
-
5
Peñamellera sir
Mehki sir iz vzhodne Asturije.
-
6
Sir Taramundi
Kravji sir z orehi.
-
7
sir abredo
sir Coaña.
-
8
Boot Cheese (iz Vexige)
Sir, zorjen v koži ali mehurju, iz Quirósa.
-
9
sir Vidiago
Sir iz občine Llanes.
-
10
Porrua sir
sir Llanes.
-
11
Zažgite pitu
Kravji sir v obliki buče, beli ali rdeči s papriko, DOP od 2008.
-
12
Gamonéu
Dimljen in rahlo modrikast sir, DOP od 2003.
-
13
Beyosi
Sir iz grla Los Beyos, z ZGO.
-
14
Menih Pikon
Modri sir Peñamellera Baja.
-
15
Oscos sir
Zahodni kravji sir iz Grandas de Salime.
-
16
sir Xenestoso
Sir Cangas del Narcea.
-
17
Urbiés sir
Fermentiran in začinjen sir iz Mieres.
-
18
pría sir
Sir iz vzhodne Asturije.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.