Najboljši italijanski siri pecorino
Prvi 3 glede na 7 glasov oseb: Pit sir · Pecorino Romano · Pecorino iz Moliterna. (Posodobljeno 21. mar. 2021.)
Pecorino Romano, Sardo, Toscano in Siciliano DOP, nato Pienza, Farindola in Filiano: siri iz ovčjega mleka Italije po regijah.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Italiano). Glej original
Najboljši 20
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1
Pit sir
Pecorino je zorel v podzemnih jamah iz Romagne in Marche.
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2
Pecorino Romano
ZOP iz Lazia, Toskane in Sardinije, slano in začinjeno.
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3
Pecorino iz Moliterna
Lucanian pecorino zorjen v skladiščih.
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4
toskanski pecorino
Toskanski DOP, sladek v mladosti.
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5
Sardinski pecorino
Sardinski DOP, sladek ali zrel.
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6
Sicilijanski pecorino
Sicilijanski DOP, med najstarejšimi siri v Evropi.
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7
Pecorino iz Pienze
Zoren pecorino iz Val d'Orcie.
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8
Pecorino di Filiano
Trdi pecorino iz pokrajine Potenza.
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9
Volterrano rdeči pecorino
Pecorino z rdečo skorjo iz Volterre.
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10
Pecorino iz Amatrice
Pecorino del Lazio, spremljevalec amatriciane.
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11
Pecorino iz Atrija
Abruzzo pecorino.
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12
Pecorino iz Garfagnane
Pecorino iz gorovja Lucca.
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13
Pecorino strok
Zelo svež pecorino za jesti s fižolom.
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14
Umbrijski pecorino (Subasio)
Pecorino iz Umbrije.
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15
Lecce pecorino
Pecorino iz Salenta.
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16
Pecorino iz Osila
Pecorino iz severne Sardinije.
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17
Pecorino zorjen v orehovih listih
Pecorino, staran v orehovih listih.
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18
Pecorino iz Farindola
Abruzzo pecorino, narejen s svinjskim sirilom.
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19
Pecorino iz hribovja Volterran
Pecorino iz hribovja Volterra.
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20
Pecorino del Casentino
Pecorino dell'Aretino.
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Komentarji (4)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono