Najboljši francoski kozji siri
Prvi 3 glede na 0 glasov oseb: Crottin de Chavignol · Sainte-Maure de Touraine · Valencay. (Posodobljeno 28. sep. 2026.)
AOP kozji siri iz Francije, od doline Loare do juga, po France.fr, sirarjih in vodnikih AOP za koze.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Français). Glej original
Najboljši 10
-
1
Crottin de Chavignol
Najbolj znan med kozjimi siri AOP, majhen plošček Sancerre, zorjen od 10 dni do 4 mesece.
-
2
Sainte-Maure de Touraine
Poleno jesena prekrižano z rženo slamico z vgraviranim imenom proizvajalca.
-
3
Valencay
Jesenova prisekana piramida, fina pasta z okusom lešnika.
-
4
Selles-sur-Cher
Pepelni plošček iz Loir-et-Cherja, katerega skorjo se poje.
-
5
Pouligny-Saint-Pierre
Vitka Berryjeva piramida z vzdevkom "Eifflov stolp".
-
6
Rocamadour
Zelo majhen plošček Quercy, ultra kremast.
-
7
Pelardon
Majhen Cévennes kozji sir z okusom po oreščkih.
-
8
Banon
Kozji sir Haute-Provence, ovit v kostanjeve liste.
-
9
Pikodon
Majhen začinjen sir iz Drôma in Ardècheja.
-
10
Strel
Kozji sir s prano skorjo iz Savoie, bratranca Reblochona.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 10… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
11
Rigotte de Condrieu
Sladka kozlička iz pokrajine Lyon.
-
12
Mothais-sur-feuille
Poitou kozji sir zorjen na kostanjevem listu.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !