De bästa typiska mexikanska sötsakerna
Topp 3 enligt 115 röster från personer: Cajeta de Celaya · Kvitten slips · Cocadas. (Uppdaterad 18 dec. 2023.)
Traditionella sötsaker från Mexiko, nästan alla hantverksmässiga och av inhemskt eller klosterarv, som är mest återkommande i guider och receptböcker.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 15
-
1
Cajeta de Celaya
Getmjölksgodis tillagat med socker, känt i Celaya (Guanajuato).
-
2
Kvitten slips
Fruktpasta (kvitten, guava) typisk för Morelia, med ost.
-
3
Cocadas
Riven kokos med socker och mjölk, bakad eller i en sticka.
-
4
Glädjeämnen
Amarantstänger med honung eller piloncillo, av förspanskt ursprung; Tulyehualco (CDMX) firar sin mässa.
-
5
berusad
Mjölk- och stärkelsegodis med sprit, överdraget med socker, typiskt för Puebla.
-
6
Jordnötsmarsipan
Den från märket De la Rosa (Guadalajara, 1942) är en butiksklassiker.
-
7
Kofot
Krisiga rostade jordnötter eller pepitas med piloncillo eller honung.
-
8
Wafers med låda
Två tunna rån med cajeta i mitten, en lagom sötsak.
-
9
Glories of Linares
Getmjölksgodis med valnöt insvept i röd cellofan, från Nuevo León.
-
10
Chili tamarind
Tamarindmassa med socker och chili, den sötsyrliga och kryddiga mexikanska smaken.
-
11
Skinka
Dulce de leche, socker och kanel kokt i en kopparkastrull.
-
12
Puebla sötpotatis
Sötpotatisbarer med smak av socker och frukt, från klostret Santa Clara de Puebla.
-
13
sockerskallar
Sockerskallar dekorerade för de dödas dag.
-
14
Bränt mjölkgodis
Mjölk och socker kokt tills karamelliserat, från Zacatecas och Jalisco.
-
15
Flytta oss
Kuber av stekt deg limmad med piloncillohonung, från Puebla.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 15... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
16
Pepitorias
Pumpakärnor med piloncillo mellan färgade rån, från Guanajuato.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹