கொலம்பியாவின் சிறந்த வழக்கமான உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 33 வாக்குகளின்படி முதல் 3: பைசா தட்டு · மூன்று-கட்ட sancocho · முட்டை அரேபா. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 17 ஏப்., 2023.)
Colombia.co மற்றும் gastronomic வழிகாட்டிகளின்படி, கொலம்பியாவின் மிகவும் பிரியமான உணவுகள் மூலம் கொலம்பியாவின் பிராந்தியங்களின் சுற்றுப்பயணம்: தும்பா பைசாவிலிருந்து அஜியாகோ மற்றும் லெச்சோனா வரை.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Español இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 15
-
1
பைசா தட்டு
பீன்ஸ், அரிசி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி தோல்கள், சோரிசோ, வறுத்த முட்டை, வாழை துண்டு, அரேபா மற்றும் வெண்ணெய்; அந்தியோக்கியாவின் உணவு.
-
2
மூன்று-கட்ட sancocho
மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி, யூகா, வாழைப்பழம் மற்றும் சோளத்துடன் குழம்பு; நாடு முழுவதும் ஞாயிறு உணவு.
-
3
முட்டை அரேபா
வறுத்த அரேபா, உள்ளே ஒரு முட்டையுடன், கரீபியன் கடற்கரையின் (லுருவாகோ) பொதுவானது.
-
4
டோலிமென்ஸ் பாலூட்டும் பன்றி
முழு பன்றி இறைச்சி அரிசி, பட்டாணி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு அடைத்த, ஒரு களிமண் அடுப்பில் மணி நேரம் வறுத்த.
-
5
Santafereño ajiaco
மூன்று உருளைக்கிழங்குகளுடன் சிக்கன் சூப் (கிரியோலா, பாஸ்டுசா மற்றும் சபனேரா) மற்றும் குவாஸ்காஸ், கேப்பர்கள், கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய்; பொகோட்டாவிலிருந்து.
-
6
டோலிமென்ஸ் தாமலே
வாழை இலையில் சுற்றப்பட்ட அரிசி, பன்றி இறைச்சி, கோழி, முட்டை மற்றும் காய்கறிகளுடன் சோள மாவு.
-
7
சாங்குவா
முட்டையுடன் பால் குழம்பு, நீண்ட வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் குழம்பு; பொகோட்டா மற்றும் போயாக்காவிலிருந்து காலை உணவு.
-
8
கொலம்பிய எம்பனாடாஸ்
சோள மாவை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி கொண்டு அடைத்து, வறுத்த மற்றும் மிளகாய் பரிமாறப்படுகிறது.
-
9
சாண்டாண்டர் மூட்
சாண்டாண்டரில் இருந்து உரிக்கப்படும் சோளம், கொண்டைக்கடலை, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றின் தடிமனான சூப்.
-
10
கார்டேஜினா கருப்பு இடுகை
மாட்டிறைச்சி பேனலா மற்றும் கோலா சோடாவில் இருண்ட மற்றும் உருகும் வரை சமைக்கப்படுகிறது.
-
11
ஃப்ரிடாங்கா
சோரிசோ, பிளட் தொத்திறைச்சி, சிச்சார்ன், கிரியோல் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வாழைப்பழம், பகிர்ந்து கொள்ள.
-
12
மாட்டிறைச்சி ஒரு லா ல்லனேரா
கிழக்குச் சமவெளியில், மாட்டிறைச்சி தீயில் மெதுவாக வறுக்கப்படுகிறது.
-
13
படகோன்கள் மற்றும் தேங்காய் அரிசியுடன் வறுத்த மொஜர்ரா
கொலம்பிய கரீபியன் கடற்கரை மதிய உணவு.
-
14
கடல் உணவு கேசரோல்
பசிபிக் மற்றும் கரீபியனில் இருந்து தேங்காய் பாலுடன் கூடிய கிரீமி கடல் உணவு.
-
15
வல்லுனா நறுக்கு
ரொட்டி மற்றும் வறுத்த பன்றி இறைச்சி இடுப்பு, காலியின் பொதுவானது.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 15... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
16
சீஸ் புனைப்பெயர்
கோர்டோபா மற்றும் சுக்ரேயிலிருந்து கடலோர சீஸ் மற்றும் மோர் கொண்ட யாம் சூப்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (5)
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂