சிறந்த வழக்கமான ஆஸ்திரிய உணவுகள்
1 வாக்கின்படி முதல் 3: Sachertorte · வீனர் ஷ்னிட்செல் · டஃபெல்ஸ்பிட்ஸ். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 17 செப்., 2024.)
பயண வழிகாட்டிகள், ரெசிபி போர்ட்டல்கள் மற்றும் ஆஸ்திரியர்களின் விருப்பமான உணவுகள் ஆகியவற்றின் படி, வீனர் ஷ்னிட்செல் முதல் கைசர்ச்மார்ன் வரையிலான ஆஸ்திரிய மற்றும் வியன்னாஸ் உணவு வகைகளின் கிளாசிக்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Deutsch இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
Sachertorte
1832 முதல் சாச்சர் ஹோட்டலில் பாதாமி ஜாம் கொண்ட சாக்லேட் கேக்.
-
2
வீனர் ஷ்னிட்செல்
உருளைக்கிழங்கு சாலட்டுடன், பொன்னிறமாகும் வரை தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெயில் சுடப்படும், மெல்லியதாக பொடித்த வியல் ஸ்க்னிட்செல்.
-
3
டஃபெல்ஸ்பிட்ஸ்
ஆப்பிள் குதிரைவாலி, வெங்காய சாஸ் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, பேரரசர் ஃபிரான்ஸ் ஜோசப்பின் விருப்பமான உணவு.
-
4
கைசர்ஸ்மார்ன்
திராட்சை மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் கிழிந்த அப்பத்தை, சுண்டவைத்த பிளம்ஸுடன்.
-
5
ஆப்பிள் ஸ்ட்ரூடல்
ஆப்பிள்கள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட செதில்-மெல்லிய மாவை.
-
6
வியன்னா சாறு goulash
ரொட்டி ரோலுடன் நிறைய வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட மாட்டிறைச்சி கவுலாஷ்.
-
7
வறுத்த கோழி
ரொட்டி, வேகவைத்த கோழி, வியன்னா கிளாசிக்.
-
8
காஸ்னோகென் / காஸ்பேட்ஸ்லே
Tyrol மற்றும் Vorarlberg இலிருந்து மலை சீஸ் மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்துடன் ஸ்பேட்ஸில்.
-
9
டைரோலியன் க்ரோஸ்ட்ல்
பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் வறுத்த முட்டையுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு.
-
10
பாதாமி பாலாடை
தயிர் மாவில் ஆப்ரிகாட்கள், வெண்ணெய் துண்டுகளில் உருட்டப்பட்டது, வச்சாவ் கோடைகால கிளாசிக்.
-
11
ஈஸ்ட் பாலாடை
Powidl கொண்ட ஈஸ்ட் பாலாடை, பாப்பி விதைகள் மற்றும் வெண்ணிலா சாஸ், குடிசை கிளாசிக்.
-
12
ப்ரெட்ல்ஜாஸ்
ஒரு மது விடுதியில் பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, சீஸ், விரிப்புகள் மற்றும் ரொட்டி கொண்ட மர பலகை.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 12... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
13
கரிந்தியன் சீஸ் நூடுல்ஸ்
தயிர் உருளைக்கிழங்கு நிரப்புதல் மற்றும் புதினா கொண்ட பாலாடை.
-
14
லின்சர் கேக்
மாவை கட்டத்தின் கீழ் கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஜாம் கொண்ட ஷார்ட்க்ரஸ்ட் கேக் உலகின் பழமையான கேக்குகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (3)
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster auf der Hütte nach dem Skifahren, gibt's nichts Besseres.
Wiener Schnitzel nur vom Kalb, alles andere ist ein Schnitzel Wiener Art. Wichtig!
Mir fehlt die Linzer Torte!