சிறந்த ஷாங்கைனீஸ் உள்ளூர் உணவு
மக்களிடமிருந்து 0 வாக்குகளின்படி முதல் 3: Nanxiang Xiaolong வேகவைத்த பன்கள் · வறுத்த பன்கள் · braised பன்றி இறைச்சி. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 6 நவ., 2020.)
அடர்த்தியான எண்ணெய் கலந்த சிவப்பு சாஸ் மற்றும் மிதமான உப்புத்தன்மை கொண்ட ஷாங்காய்னீஸ் உணவு. இது "ஷாங்காய் உணவு" க்கான விக்கிப்பீடியா பதிவில் ஒரு பிரதிநிதி உணவு மற்றும் மங்கலான தொகை.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் 简体中文 இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
Nanxiang Xiaolong வேகவைத்த பன்கள்
Nanxiang's Xiaolongbao, அதன் மெல்லிய தோல் மற்றும் ஜூசி அமைப்புடன், ஷாங்காயில் ஒரு அருவமான கலாச்சார பாரம்பரியமாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.
-
2
வறுத்த பன்கள்
மிருதுவான அடிப்பகுதியுடன் சூப் பாலாடை.
-
3
braised பன்றி இறைச்சி
பணக்கார சிவப்பு சாஸில் உள்ளூர் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி.
-
4
எண்ணெயில் வறுத்த இறால்
நதி இறால்கள் எண்ணெயில் வறுக்கப்பட்டு பின்னர் இனிப்பு சாஸில் பூசப்படுகின்றன.
-
5
ஊறுகாய் மற்றும் புதியது
வசந்த மூங்கில் தளிர்கள், பன்றி இறைச்சி, புதிய இறைச்சி மற்றும் சூப்.
-
6
பாபாவோ வாத்து
வாத்து வயிறு பசையுள்ள அரிசி மற்றும் எட்டு புதையல் திணிப்புகளால் நிரப்பப்படுகிறது.
-
7
Caotou வட்டம்
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி குடலுடன் கூடிய Caotou.
-
8
புகைபிடித்த மீன்
இனிப்பு, உப்பு மற்றும் மிருதுவான ஷாங்காய் புகைபிடித்த மீன்.
-
9
எண்ணெயுடன் வறுத்த விலாங்கு
சூடான எண்ணெயுடன் துண்டாக்கப்பட்ட ஈலை ஊற்றவும்.
-
10
ஸ்காலியன் எண்ணெய் நூடுல்ஸ்
ஸ்காலியன் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் கலந்த நூடுல்ஸ்.
-
11
வேகவைத்த ஹேரி நண்டு
இலையுதிர் காலத்தில் வேகவைக்கப்பட்ட யாங்செங் ஏரி முடி நண்டுகள்.
-
12
பன்றி விலா அரிசி கேக்
அரிசி கேக்குடன் வறுத்த பன்றி இறைச்சி கட்லெட்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (1)
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。