பெரிகோர்டின் சிறந்த சிறப்புகள்
மக்களிடமிருந்து 14 வாக்குகளின்படி முதல் 3: அடைத்த பெரிகோர்ட் · வாத்து confit · டூரின். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 9 மார்., 2021.)
ஃபோய் கிராஸ், டக் கான்ஃபிட், சர்லடைஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் டூரின்: பெரிகோர்டின் உணவு, வாத்து மற்றும் உணவு பண்டங்கள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Français இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 16
-
1
அடைத்த பெரிகோர்ட்
அடைத்த முட்டைக்கோஸ்.
-
2
வாத்து confit
கால்கள் அவற்றின் கொழுப்பில் இணைகின்றன.
-
3
டூரின்
பூண்டு சூப்.
-
4
அடைத்த வாத்து கழுத்து
அடைத்த வாத்து அல்லது வாத்து கழுத்து.
-
5
Enchaud
வறுத்த பன்றி இறைச்சி கான்ஃபிட்.
-
6
கேப்சலில் முயல்
உருட்டப்பட்ட அடைத்த முயல்.
-
7
ட்ரஃபிள் ஆம்லெட்
பெரிகோர்டில் இருந்து கருப்பு உணவு பண்டங்கள்.
-
8
பெரிகார்ட் சாலட்
ஜிஸார்ட்ஸ், புகைபிடித்த வாத்து மார்பகம் மற்றும் கொட்டைகள்.
-
9
சோப்ரோனேட்
கெட்டியான பீன்ஸ் சூப்.
-
10
மிக்
வேகவைத்த மாவு பந்து.
-
11
சோரல் ஷாட்
சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் கொண்ட Dordogne shad.
-
12
பெரிகார்ட் ஆட்டுக்குட்டி
ஆட்டுக்குட்டி தாயின் கீழ் வளர்க்கப்பட்டது.
-
13
ஃபோய் கிராஸ்
டெர்ரைன் அல்லது மொன்பாசிலாக்கில்.
-
14
சர்லாடைஸ் ஆப்பிள்கள்
வாத்து கொழுப்பில் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு.
-
15
வாத்து மார்பகம்
கொழுப்பு வாத்து ஃபில்லட்.
-
16
கிம்புரா
Bergeracois இரத்த தொத்திறைச்சி சூப்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (1)
Le foie gras en premier, logique. Mais les pommes sarladaises méritaient le podium !