கியூப உணவின் மிகவும் பொதுவான உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 17 வாக்குகளின்படி முதல் 3: மூர்ஸ் மற்றும் கிறிஸ்தவர்கள் (காங்கிரஸ்) · பழைய ஆடைகள் · மோஜோவுடன் யுகா. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 15 ஆக., 2025.)
கியூபா உணவு வழிகாட்டிகளின்படி, ரோபாவிஜா முதல் காங்கிரி வரை கியூபா உணவு வகைகளை வரையறுக்கும் கிரியோல் உணவுகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Español இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 10
-
1
மூர்ஸ் மற்றும் கிறிஸ்தவர்கள் (காங்கிரஸ்)
கருப்பு பீன்ஸ் (அல்லது ஓரியண்டல் காங்கிரியில் சிவப்பு) சேர்த்து சமைத்த அரிசி.
-
2
பழைய ஆடைகள்
தக்காளி, மிளகு மற்றும் புளிப்பு ஆரஞ்சு சாஸில் துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி; மிகவும் அடையாளமான உணவு.
-
3
மோஜோவுடன் யுகா
பூண்டு மோஜோ, புளிப்பு ஆரஞ்சு மற்றும் எண்ணெயுடன் வேகவைத்த யூகா.
-
4
கிரியோல் அஜியாகோ
காய்கறிகளுடன் கூடிய இறைச்சி குண்டு (மலங்கா, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, யூக்கா, சோளம்), கியூபா அடையாளத்தின் உணவு.
-
5
வறுத்த மாடு
வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சையுடன் மிருதுவான வரை வறுத்த துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி.
-
6
ஹவானா பாணி பிகாடில்லோ
ஆலிவ், திராட்சை மற்றும் கேப்பர்களுடன் அரைத்த இறைச்சி, அரிசி மற்றும் முட்டையுடன்.
-
7
சோரோரா கோழியுடன் அரிசி
சிக்கன், பீர் மற்றும் பெல் பெப்பர்ஸுடன் ஒட்டும் அரிசி.
-
8
கியூபன் சாண்ட்விச்
உறிஞ்சும் பன்றியுடன் கியூபன் ரொட்டி, ஹாம், சுவிஸ் சீஸ், ஊறுகாய் மற்றும் கடுகு, அழுத்தியது.
-
9
வறுத்த பன்றி
கிறிஸ்மஸ் ஈவ் இரவு உணவின் மையப் பொருளான மோஜோவுடன் பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்தெடுக்கப்பட்டது.
-
10
எரியும் வால்
மாட்டிறைச்சி வால் மது மற்றும் காரமான கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 10... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
11
கேசரோலில் தமலே
பன்றி இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த ஸ்வீட் கார்ன் மாவை.
-
12
டோஸ்டோன்ஸ்
பச்சை வாழைப்பழம் இரண்டு முறை வறுத்து உடைத்து.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (9)
El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.