கலீசியாவின் சிறந்த வழக்கமான உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 782 வாக்குகளின்படி முதல் 3: கண்காட்சியில் ஆக்டோபஸ் · காலிசியன் குழம்பு · காலிசியன் எம்பனாடா. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 16 மே, 2025.)
ரெப்சோல் கையேடு மற்றும் காலிசியன் உணவு வழிகாட்டிகளின்படி, காலிசியன் உணவு வகைகளின் அத்தியாவசியங்கள், ஆக்டோபஸ் ஏ ஃபைரா முதல் எம்பனாடா வரை மற்றும் கரையோரங்களில் இருந்து கடல் உணவுகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Español இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
கண்காட்சியில் ஆக்டோபஸ்
ஆக்டோபஸ் மிளகு, கரடுமுரடான உப்பு மற்றும் எண்ணெய், ஒரு மரத் தட்டில் சமைக்கப்படுகிறது; ஓ கார்பல்லினோவில் உள்ளவருக்கு அதன் சொந்த திருவிழா உள்ளது.
-
2
காலிசியன் குழம்பு
பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பரவலுடன் டர்னிப் கீரைகள் அல்லது முட்டைக்கோஸ் குழம்பு.
-
3
காலிசியன் எம்பனாடா
மிளகுத்தூள், ஸ்காலப்ஸ், xoubas அல்லது திராட்சையும் கொண்ட கோட் ஆகியவற்றுடன் போனிடோ நிரப்பப்பட்ட ரொட்டி மாவை.
-
4
கரையோரங்களில் இருந்து கடல் உணவு
ரியாஸ் பைக்ஸாஸில் இருந்து கொட்டகைகள், நண்டுகள், சிலந்தி நண்டுகள், கிளாம்கள் மற்றும் மஸ்ஸல்கள்.
-
5
டர்னிப் டாப்ஸுடன் லகான்
Lacón டர்னிப் கீரைகள், cachelos மற்றும் chorizo கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது, என்ட்ராய்டோ இருந்து ஒரு டிஷ்.
-
6
வறுக்கப்பட்ட ஸ்காலப்ஸ்
பூண்டு மற்றும் வோக்கோசுடன் சிறிய வறுக்கப்பட்ட ஸ்காலப்ஸ்.
-
7
சுட்ட ஸ்காலப்ஸ்
துருவிய வெங்காயம் மற்றும் ஹாம் உடன் ஸ்காலப்ஸ் கிராட்டின்.
-
8
உருளைக்கிழங்குடன் ரக்ஸோ
பூண்டுடன் வறுத்த டகோஸில் மரைனேட் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, உணவகம் டப்பா.
-
9
காலிசியன் குண்டு
லாகோன், சோரிசோ, கொண்டைக்கடலை, டர்னிப் கீரைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சமைக்கப்படுகிறது; அவர் லாலினில் ஒரு விருந்து வைத்திருக்கிறார்.
-
10
பேட்ரான் மிளகுத்தூள்
கரடுமுரடான உப்புடன் வறுத்த மிளகுத்தூள், PDO பெமென்டோ டி ஹெர்பனுடன்.
-
11
மீன் குழம்பு
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எண்ணெய் மிளகு கொண்ட மீன் கடல் உணவு குண்டு.
-
12
ஃபில்லோஸ்
கார்னிவல் க்ரீப்ஸ், இனிப்பு அல்லது கிரீம் நிரப்பப்பட்ட.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 12... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
13
சாண்டியாகோ கேக்
சாண்டியாகோவின் சிலுவையுடன் கூடிய பாதாம் இனிப்பு, PGI உடன்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (5)
Pulpo á feira en Carballiño, nada que ver con el de otros sitios.
Caldo gallego en invierno con grelos, como lo hacía mi avoa 💙
Lacón con grelos en Entroido es obligatorio.
Unos pican y otros no, como los pimientos de Padrón y la gente 😂
La empanada de zamburiñas es la mejor empanada, que no me discutan.