மிகவும் சுவையான ஹெனான் உணவுகள் மற்றும் ஹெனான் தின்பண்டங்கள்
மக்களிடமிருந்து 6 வாக்குகளின்படி முதல் 3: Zhengzhou மட்டன் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட நூடுல்ஸ் · மஞ்சள் நதி கெண்டை வேகவைத்த நூடுல்ஸ் · மிளகு கொண்ட சூப். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 9 அக்., 2019.)
மஞ்சள் நதி கெண்டை வேகவைத்த நூடுல்ஸ், பியோனி அகர்வுட், பிரேஸ்டு நூடுல்ஸ், காரமான காரமான சூப், கைஃபெங் சூப் பாலாடை: சீன உணவு வகைகளின் "தாய் உணவு" என்று அழைக்கப்படும் ஹெனானின் சுவை.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் 简体中文 இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 18
-
1
Zhengzhou மட்டன் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட நூடுல்ஸ்
கையால் இழுக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ், ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பூஞ்சையுடன் ஆட்டுக்குட்டி எலும்பு வெள்ளை சூப்.
-
2
மஞ்சள் நதி கெண்டை வேகவைத்த நூடுல்ஸ்
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மஞ்சள் நதி கெண்டை வேகவைத்த நூடுல்ஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
-
3
மிளகு கொண்ட சூப்
மிளகு மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து பதப்படுத்தப்பட்ட தடிமனான சூப், சீடன் மற்றும் வெர்மிசெல்லியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
-
4
பியான்ஜிங் ரோஸ்ட் வாத்து
தொங்கும் அடுப்பில் வறுத்த வாத்து வடக்கு சாங் வம்சத்தில் பியான்ஜிங்கில் இருந்ததைக் காணலாம்.
-
5
கைஃபெங் சூப் பாலாடை
மெல்லிய தோல், மென்மையான நிரப்புதல் மற்றும் பணக்கார சூப் கொண்ட கைஃபெங்கின் பிரபலமான பேஸ்ட்ரி.
-
6
வறுத்த ஊதா மிருதுவான பன்றி இறைச்சி
வறுத்த பன்றி வயிற்றில் பெரிலா இலைகளுடன் சுவையூட்டப்பட்டது.
-
7
வறுத்த ஹெர்ரிங் தலை மற்றும் வால்
கைஃபெங்கின் பாரம்பரிய பிரபலமான உணவு, ஹெர்ரிங் தலை மற்றும் வால் குளிர்கால மூங்கில் தளிர்கள் மற்றும் காளான்கள்.
-
8
பச்சை வெங்காயத்துடன் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட ஆட்டிறைச்சி
பச்சை வெங்காயத்துடன் வறுக்கப்பட்ட மென்மையான ஆட்டுக்குட்டி.
-
9
வறுத்த எட்டு துண்டுகள்
முழு கோழியும் எட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வறுக்கப்படுகிறது.
-
10
ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கடல் வெள்ளரி
வேகவைத்த முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் கடல் வெள்ளரி ஆகியவை ஒன்றாகச் சமைக்கப்படுகின்றன.
-
11
அடுப்பு அப்பத்தை வெடிக்கவும்
சுவரில் சுடப்பட்ட மிருதுவான அப்பங்கள்.
-
12
மட்டன் வேகவைத்த பன்கள்
ஆட்டிறைச்சி நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை மீண்டும் மீண்டும் சுடப்படும்.
-
13
மட்டன் சூப்
ஆட்டுக்குட்டியுடன் ஆட்டுக்குட்டி எலும்பு குழம்பு.
-
14
முட்டை நிரப்பப்பட்ட கேக்
கேக்கில் முட்டை திரவத்தை ஊற்றி சுடவும்.
-
15
காய் கீ வேகவைத்த பாலாடை
Zhengzhou மெல்லிய தோல் மற்றும் ஜூசி அமைப்பு கொண்ட பாலாடை வேகவைக்கப்பட்டது.
-
16
வறுத்த ஜெல்லி
வறுத்த ஜெல்லி க்யூப்ஸ், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
-
17
போவாங் பாட் ஹெல்மெட்
ஒரு நீண்ட கால தடிமனான பான்கேக் ஒரு கரி நெருப்பின் மீது சுடப்பட்டது.
-
18
பியோனி அகர்வுட்
லுயோயாங்கின் பிரபலமான உணவு, பறவையின் கூட்டைப் பின்பற்றும் வெள்ளை முள்ளங்கியால் ஆனது மற்றும் பியோனிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (5)
黄河鲤鱼焙面应该排第一，这才是真正的豫菜名菜
开封灌汤包要先开窗后喝汤，小心烫
烩面排第一没毛病，郑州人一天不吃就想
胡辣汤配油条，早上必备
胡辣汤还是逍遥镇的最正宗