சிறந்த வழக்கமான கியூபெக் உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 12 வாக்குகளின்படி முதல் 3: பூட்டின் · மேய்ப்பனின் பை · வேகவைத்த பீன்ஸ். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 8 அக்., 2024.)
டெஸ்டினேஷன் கனடா, விக்கிபீடியா மற்றும் கியூபெக் உணவு வழிகாட்டிகளின்படி, பாரம்பரிய கியூபெக் உணவு வகைகளின் உணவுகள், பூட்டின் முதல் புடிங் சோமூர் வரை.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Français இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
பூட்டின்
பொரியல், சீஸ் சீஸ் தயிர் மற்றும் பழுப்பு சாஸ்; சென்டர்-டு-கியூபெக்கில் 1950களில் பிறந்தார்.
-
2
மேய்ப்பனின் பை
அரைத்த மாட்டிறைச்சி, க்ரீம் செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் அடுக்கப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கியூபெக் ஷெப்பர்ட்ஸ் பை.
-
3
வேகவைத்த பீன்ஸ்
பீன்ஸ் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெல்லப்பாகுகளுடன் வேகவைக்கப்பட்டது, இது சர்க்கரை குடில் மதிய உணவின் முக்கிய அம்சமாகும்.
-
4
மாண்ட்ரீல் பேகல்ஸ்
பேகல்கள் தேன் கலந்த நீரில் வேட்டையாடப்பட்டு, செயின்ட்-வியட்யூர் மற்றும் ஃபேர்மவுண்டில் விறகு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றன.
-
5
டூர்டியர்
காரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பை, கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் மற்றும் புத்தாண்டு தினத்திற்கு அவசியம்.
-
6
பனியில் சுடவும்
வேகவைத்த மேப்பிள் சிரப் பனியின் மீது ஊற்றப்பட்டு, சர்க்கரை குடிசையில் ஒரு குச்சியில் உருட்டப்பட்டது.
-
7
மாண்ட்ரீலில் இருந்து புகைபிடித்த இறைச்சி
வெட்டப்பட்ட புகைபிடித்த மாட்டிறைச்சி ப்ரிஸ்கெட் சாண்ட்விச், ஸ்வார்ட்ஸ் (1928) மூலம் பிரபலமானது.
-
8
பட்டாணி சூப்
ஹாம் கொண்ட தடித்த மஞ்சள் பட்டாணி சூப், பாடகர்கள் டெஸ் போயிஸிடமிருந்து பெறப்பட்டது.
-
9
கிரெட்டன்ஸ்
மதிய உணவிற்கு டோஸ்டில் பரவிய காரமான பன்றி இறைச்சி.
-
10
சர்க்கரை பை
பிரவுன் சர்க்கரை அல்லது மேப்பிள் சிரப் பை, விடுமுறை இனிப்பு.
-
11
சிபைல் (சிபேட்)
Gaspésie மற்றும் Saguenay இலிருந்து பல அடுக்கு இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பை.
-
12
மாப்பிள் சிரப் கொண்ட தாத்தாக்கள்
மேப்பிள் சிரப்பில் வேட்டையாடப்பட்ட மாவு உருண்டைகள்.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 12... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
13
வேலையில்லாத புட்டு
மேப்பிள் சிரப் அல்லது பிரவுன் சர்க்கரையுடன் கூடிய கேக், பெரும் மந்தநிலையின் போது பிறந்தது.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (9)
Pouding chômeur, le dessert le plus réconfortant du monde.
La poutine de La Banquise à Montréal, ouverte 24h sur 24 !
Le pâté chinois de ma mère, rien ne bat ça.
La poutine en premier, évidemment. Avec des vrais crottes de fromage qui font squick squick.
La tire sur la neige à la cabane à sucre au printemps 🍁
Les cretons sur une toast le matin, un classique.
La tourtière du Lac-Saint-Jean, c'est pas la même chose que celle de Montréal !
Le smoked meat de chez Schwartz's, la file vaut la peine.
La tarte au sucre de ma grand-mère 😍