சிறந்த சுவிஸ் சிறப்புகள்
மக்களிடமிருந்து 22 வாக்குகளின்படி முதல் 3: சீஸ் ஃபாண்ட்யு · ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் · Älplermagronen. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 28 மே, 2025.)
சுவிட்சர்லாந்து சுற்றுலா மற்றும் சிறப்பு வழிகாட்டிகளின்படி, நாட்டின் அனைத்துப் பகுதிகளிலிருந்தும் ஃபாண்ட்யூ மற்றும் ரேக்லெட் முதல் அல்பிர்மாக்ரோனென் வரையிலான சுவிஸ் உணவு வகைகளின் வழக்கமான உணவுகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Deutsch இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
சீஸ் ஃபாண்ட்யு
Gruyère மற்றும் Vacherin (moitié-moitié) வெள்ளை ஒயின் மற்றும் கிர்ச், ரொட்டியுடன் கரைக்கப்படுகிறது.
-
2
ஹாஷ் பிரவுன்ஸ்
அரைத்த, மிருதுவான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, ஜெர்மன் மொழி பேசும் சுவிட்சர்லாந்தின் தேசிய உணவாகும்.
-
3
Älplermagronen
உருளைக்கிழங்கு, சீஸ், கிரீம் மற்றும் வறுத்த வெங்காயம், ஆப்பிள் சாஸுடன் பாஸ்தா.
-
4
பெர்னீஸ் தட்டு
தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, சார்க்ராட் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட பெரிய தட்டு.
-
5
கபுன்ஸ்
Graubünden chard இலைகள் ஸ்பேட்ஸ்லி மாவு மற்றும் salsiz நிரப்பப்பட்ட.
-
6
மலாகோஃப்
ஜெனீவா ஏரியிலிருந்து ஆழமாக வறுத்த சீஸ் பந்துகள்.
-
7
பாசல் மாவு சூப்
பாசல் திருவிழாவில் சாப்பிடப்படும் வறுத்த மாவு சூப்.
-
8
பாபெட் வாடோயிஸ்
வௌடில் இருந்து சாசிசன் வாடோயிஸுடன் லீக் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.
-
9
Zug செர்ரி கேக்
செர்ரி சிரப், வெண்ணெய் கிரீம் மற்றும் ஜபோனைஸ் பேஸ்கள் கொண்ட கேக்.
-
10
பிர்ச்சர் மியூஸ்லி
1900 ஆம் ஆண்டில் மாக்சிமிலியன் பிர்ச்சர்-பென்னர் கண்டுபிடித்த ஆப்பிள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஓட்மீல்.
-
11
ராக்லெட்
Valais raclette சீஸ் தீயில் உருகியது மற்றும் Gschwellti மீது ஊறுகாயுடன் துடைக்கப்பட்டது.
-
12
சூரிச் கெஷ்நெட்செல்ட்ஸ்
காளான்களுடன் கிரீம் சாஸில் ரோஸ்டியுடன் வியல் கீற்றுகள்.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 12... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
13
கிராபண்டன் பார்லி சூப்
காய்கறிகள் மற்றும் கிராபண்டன் இறைச்சியுடன் முத்து பார்லி சூப்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.