தென்மேற்கின் சிறந்த சிறப்புகள்
மக்களிடமிருந்து 0 வாக்குகளின்படி முதல் 3: கேசௌலெட் · வாத்து மார்பகம் · ஃபோய் கிராஸ். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 8 ஆக., 2026.)
வாத்து, கேசௌலெட் மற்றும் தென்மேற்கு இனிப்புகள்: பெட்டிட் ஃபூட்டே, குசைன் ஏஇசட், வெரி கோர்மண்ட் மற்றும் லா ஹாலே டெஸ் கவுர்மெட்ஸ் ஆகியவற்றின் படி அத்தியாவசியமானவை.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Français இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 15
-
1
கேசௌலெட்
புல்லியன் பீன்ஸ், கான்ஃபிட், துலூஸ் தொத்திறைச்சி: காஸ்டெல்நாடரி-துலூஸ்-கார்காசோன் சண்டை.
-
2
வாத்து மார்பகம்
கொழுப்புள்ள வாத்து ஃபில்லட், கடாயில் இளஞ்சிவப்பு.
-
3
ஃபோய் கிராஸ்
அது கெர்ஸ், லேண்டஸ் மற்றும் பெரிகார்ட்.
-
4
வாத்து confit
சரலாடைஸ் உருளைக்கிழங்குடன் கால்கள் அவற்றின் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
-
5
பெரிகார்ட் சாலட்
ஜிஸார்ட்ஸ், புகைபிடித்த வாத்து மார்பகம், ஃபோய் கிராஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்: n°1 Petit Futé இல்.
-
6
கார்பூரே
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கான்ஃபிட்டுடன் பியர்னைஸ் சூப்.
-
7
போர்டியாக்ஸ் இருந்து Canelé
ரம் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் சிறிய கேரமல் செய்யப்பட்ட கேக்.
-
8
பாஸ்க் கேக்
கிரீம் அல்லது கருப்பு செர்ரி நிரப்பப்பட்ட ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி.
-
9
பைப்பரேட்
மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் Espelette மிளகு, Bayonne ஹாம் உடன்.
-
10
பேயோன் ஹாம்
அடூரில் இருந்து ஐஜிபி உலர் ஹாம்.
-
11
பாஸ்க் கோழி
பைப்ரேடுடன் மெதுவாக சமைத்த கோழி.
-
12
சர்லாடைஸ் ஆப்பிள்கள்
வாத்து கொழுப்பு மற்றும் பூண்டுடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு.
-
13
ஆக்சோவா
Itxassou இலிருந்து Espelette மிளகுடன் வெட்டப்பட்ட வியல்.
-
14
டூர்டியர் (காஸ்கன் பாஸ்டிஸ்)
ஆப்பிள் மற்றும் அர்மாக்னாக் கொண்ட மெல்லிய பஃப் பேஸ்ட்ரி.
-
15
போர்டாக்ஸ் ஸ்டீக்
கொடியின் தளிர்கள், சிவப்பு ஒயின் சாஸ் மற்றும் வெங்காயத்துடன் வறுக்கப்பட்டது.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 15... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
16
Arcachon படுகையில் இருந்து சிப்பிகள்
போர்டியாக்ஸ் க்ரெபினெட்டுகளுடன் சுவைக்கப்பட்டது.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (4)
Le gâteau basque à la cerise noire d'Itxassou.
Le cassoulet de Castelnaudary, le vrai.
Le canelé chaud le matin à Bordeaux 😋
Les pommes sarladaises à la graisse de canard, divin.