Найкращі ломбардські сири
Топ-3 згідно з 26 голосами людей: Грана Падано · Горгонзола · Таледжіо. (Оновлено 9 трав. 2019 р..)
Горгонзола, Таледжіо, Бітто, Вальтелліна Казера та Квартіроло: DOP і традиційні сири Ломбардії.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Italiano). Дивіться оригінал
Топ 17
-
1
Грана Падано
Твердий сир DOP з долини По.
-
2
Горгонзола
Блакитний сир DOP з Ломбардії та П'ємонту, солодкий або гострий.
-
3
Таледжіо
Сир ДОП з митою шкіркою.
-
4
Бітто
Гірський сир DOP від Valtellina.
-
5
Вальтелліна Казера
Напівжирний сир DOP від Valtellina.
-
6
Квартіроло Ломбардо
Свіжий м'який сир ДОП.
-
7
Страхітунт
Синій сир від Val Taleggio.
-
8
Формай де Мут
Альпійський сир з Alta Val Brembana.
-
9
Бранці
Сир Val Brembana схожий на Formai de Mut.
-
10
Врятуйте Кремаско
Зрілий сир Cremasco.
-
11
Силтер
Гірський сир з Валь Камоніка.
-
12
Красива країна
Ломбард м'який сир.
-
13
Maccagno
Ломбардське пасовище Тома.
-
14
Маскарпоне
Ломбардний молочний крем, основа тірамісу.
-
15
Багосс
Грана, забарвлена шафраном Баголіно.
-
16
зростання
Вершковий свіжий сир.
-
17
Проволоне Вальпадана
Сир тягнучий ДОП.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (2)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Il Bitto storico stagionato dieci anni è un'esperienza, altro che Grana
Il Grana Padano al secondo posto? Lo metterei dopo il Taleggio