最好的威尼斯乳酪
根據 6 人的投票,前 3 名:阿夏戈 · 皮亞韋 · 辛布里安。 (已更新2021年12月23日。)
Asiago、Monte Veronese、Piave、Montasio 和 Morlacco del Grappa:威尼托乳酪,從平原到多洛米蒂山脈。
自動翻譯(原文於Italiano)。 看原文
熱門16
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1
阿夏戈
來自高原的 DOP 乳酪,新鮮(壓榨)或成熟(養殖)。
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2
皮亞韋
來自貝盧諾地區的 DOP 硬起司。
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3
辛布里安
傳統的辛布里亞起司。
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4
布施
來自貝盧諾地區 Busche 乳製品廠的乳酪。
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5
蒙特維羅內塞
來自維羅納省的 DOP 起司。
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6
蒙塔西奧
DOP 起司與弗留利共享。
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7
莫拉科德爾格拉帕
來自蒙特格拉帕的低脂起司。
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8
格拉巴混蛋
混合牛奶乳酪,因此得名“混蛋”。
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9
胚胎整形器
起司在果渣中陳釀,「醉」。
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10
卡塞爾·貝盧內塞
來自貝盧諾省的起司。
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11
分裂症
來自貝盧諾地區的新鮮奶酪,在平底鍋中烹製。
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12
薩帕達
薩帕達起司。
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13
福多姆
Livinallongo del Col di Lana 起司。
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14
特魯戈萊
來自維琴察省的乳酪。
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15
塔萊吉奧
DOP 也在威尼託生產。
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16
科梅利科
科梅利科起司。
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評論 (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna