最好的法國山羊乳酪
根據 0 人的投票,前 3 名:克羅坦·德·夏維尼奧爾 · 聖莫爾·德·都蘭 · 瓦倫凱。 (已更新2026年9月28日。)
根據 France.fr、起司製造商和 AOP 山羊起司指南介紹,AOP 山羊起司來自法國,從盧瓦爾河谷到南部。
自動翻譯(原文於Français)。 看原文
熱門10
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1
克羅坦·德·夏維尼奧爾
最著名的 AOP 山羊起司是一種小型 Sancerre puck,成熟時間為 10 天到 4 個月。
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2
聖莫爾·德·都蘭
白蠟木原木與黑麥秸稈交叉,刻有生產商的名字。
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3
瓦倫凱
灰錐台狀,細膩的糊狀,帶有榛果味。
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4
謝爾河畔塞勒
來自盧瓦爾謝爾省的灰冰球,其外殼可食用。
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5
普立尼聖皮埃爾
貝裡細長的金字塔,綽號「艾菲爾鐵塔」。
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6
羅卡馬杜爾
非常小的Quercy冰球,超級奶油味。
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7
佩拉登
小塊塞文山羊乳酪,帶有堅果味。
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8
巴農
上普羅旺斯山羊起司包裹著栗葉。
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9
皮科頓
來自德龍省和阿爾代什省的小辣起司。
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10
鉛彈
來自薩瓦省的水洗山羊奶酪,雷布洛雄的表弟。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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11
里戈特·德·孔德里厄
來自里昂地區的小甜山羊。
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12
弗耶河畔莫泰
普瓦圖山羊起司在栗子葉上成熟。
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評論 (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !