Nejlepší typické mexické sladkosti
3 nejlepší podle 115 hlasů od lidí: Cajeta de Celaya · Kdoule kravata · Cocadas. (Aktualizováno 18. 12. 2023.)
Tradiční sladkosti z Mexika, téměř všechny řemeslné a pocházející z domorodého nebo klášterního dědictví, které se nejčastěji opakují v průvodcích a knihách receptů.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Español). Viz originál
Nejlepší 15
-
1
Cajeta de Celaya
Bonbón z kozího mléka vařený s cukrem, známý v Celaya (Guanajuato).
-
2
Kdoule kravata
Ovocná pasta (kdoule, guava) typická pro Morelii se sýrem.
-
3
Cocadas
Strouhaný kokos s cukrem a mlékem, pečený nebo v tyčince.
-
4
Radosti
Amarantové tyčinky s medem nebo piloncillo, předhispánského původu; Tulyehualco (CDMX) slaví svůj veletrh.
-
5
opilý
Mléko a škrobové sladkosti s likérem, obalené v cukru, typické pro Puebla.
-
6
Arašídový marcipán
Ten od značky De la Rosa (Guadalajara, 1942) je klasika obchodu.
-
7
páčidla
Křupavé pražené arašídy nebo pepitas s piloncillem nebo medem.
-
8
Oplatky s krabičkou
Dvě tenké oplatky s cajetou uprostřed, poctivá sladkost.
-
9
Glories of Linares
Bonbón z kozího mléka s ořechem zabalené v červeném celofánu, z Nuevo León.
-
10
Chilli tamarindy
Tamarindová dužina s cukrem a chilli, sladkokyselá a pikantní mexická chuť.
-
11
Šunka
Dulce de leche, cukr a skořice vařené v měděném hrnci.
-
12
Puebla sladký brambor
Sladké bramborové tyčinky s příchutí cukru a ovoce, z kláštera Santa Clara de Puebla.
-
13
cukrové lebky
Cukrové lebky zdobené ke Dni mrtvých.
-
14
Spálené mléčné bonbóny
Mléko a cukr vařené do karamelizace, ze Zacatecas a Jalisco.
-
15
Přesuňte nás
Kostky smaženého těsta lepené piloncillo medem, z Puebla.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 15…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
16
Pepitorias
Dýňová semínka s piloncillem mezi barevnými oplatkami, z Guanajuato.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (2)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹