Typiske typer japansk slik
Top 3 ifølge 13 stemmer fra personer: Yokan · dumpling · Sakuramochi. (Opdateret 22. aug. 2025.)
En repræsentant for traditionelle japanske slik. Fra yokan og daifuku til nerikiri og monaka, baseret på forklaringer fra Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods og den japanske slikspecialbutik Oiya.
Automatisk oversat (original i 日本語). Se originalen
Top 15
-
1
Yokan
En konfekture lavet af rød bønnepasta hærdet med agar. Der er æltet yokan og mizu yokan.
-
2
dumpling
Mochi slik på spyd, såsom mitarashi, rød bønnepasta og tricolor.
-
3
Sakuramochi
Forårsmochi slik pakket ind i saltede kirsebærblade. Chomeiji-templet i Kanto og Domyoji-templet i Kansai.
-
4
Konpeito
Et stjerneformet sukkerslik fra Portugal.
-
5
Monaka
Sprød riskageskind fyldt med bønnepasta.
-
6
Nerikiri
En frisk konfekt fremstillet ved at ælte hvid bønnepasta og gyuhi i form af årstidens blomster.
-
7
Ohagi/botamochi
Higan-slik lavet af klæbrige ris pakket ind i rød bønnepasta og sojabønnemel.
-
8
Kashiwamochi
Mochi slik til drengefestival pakket ind i egeblade.
-
9
Imagawa yaki
Bagt slik fyldt med rød bønnepasta bagt i en cirkulær form.
-
10
Daifuku
En konfekture lavet af mochi pakket ind i bønnepasta. Strawberry Daifuku og Mame Daifuku er også populære.
-
11
Dorayaki
En bagt konfekture lavet med castella-dej, der smører kornbønnepasta.
-
12
Warabi mochi
Gennemsigtig mochi lavet med brakkemel og drysset med sojabønnemel og brun farin sirup.
-
13
Taiyaki
En konfekt lavet med rød bønnepasta pakket ind i en havbrasenformet form.
-
14
Castella
En fugtig bagt slik fra Portugal, der stammer fra Nagasaki.
-
15
Anmitsu
Sødme lavet med agar, frugt, shiratama dumplings og rød bønnepasta drysset med brun farin sirup.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
練り切りは見た目も美しい。