De bedste sicilianske desserter
Top 3 ifølge 3 stemmer fra personer: Cannolo · Siciliansk cassata · Martorana frugt. (Opdateret 20. sep. 2021.)
Cannoli, cassata og granita: traditionelle sicilianske desserter, fra konditorierne i Palermo til Modica.
Automatisk oversat (original i Italiano). Se originalen
Top 18
-
1
Cannolo
Stegt vaffel fyldt med fåre-ricotta.
-
2
Siciliansk cassata
Svampekage, ricotta, royal pasta og kandiseret frugt.
-
3
Martorana frugt
Frugtformet mandelmasse.
-
4
Granita
Granuleret is med mandel, citron eller kaffe, med brioche.
-
5
Modica chokolade
Koldbearbejdet, kornet chokolade.
-
6
Cassatelle
Stegt slik fyldt med ricotta.
-
7
Sidde
Kogt hvede med ricotta til Saint Lucia.
-
8
Buccellato
Juledoughnut fyldt med tørrede figner.
-
9
Sankt Josefs sfinks
Pandekager med ricottacreme.
-
10
Kræsen
Stegte kugler glaseret med citron og chokolade.
-
11
Blancmange
Mandelmælksbudding.
-
12
Cubbaita
Sesam og honning nougat.
-
13
Mustazzoli
Hårde kiks med kogt most.
-
14
Iris
Stegt brioche fyldt med ricotta.
-
15
Turks hoved
Ske dessert af fløde og butterdej.
-
16
Mandelpastaer
Bløde mandelkager.
-
17
Savoy kage
Chokolade- og hasselnøddekage fra Catania.
-
18
Kvædegele
Fast kvædemarmelade.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!