Un dessert traditionnel coréen incontournable
Le top 3 selon 0 votes des personnes : département de médecine · Songpyeong · Injeolmi. (Mise à jour 20 déc. 2020.)
Yakgwa, songpyeon, injeolmi, sikhye : desserts traditionnels représentatifs de la Corée, notamment des gâteaux de riz, du hangwa et des boissons traditionnelles.
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Haut 17
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1
département de médecine
Yumilgwa à base de miel et d'huile de sésame.
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2
Songpyeong
Un gâteau de riz en forme de demi-lune préparé pendant Chuseok.
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3
Injeolmi
Gâteau de riz gluant trempé dans de la pâte de soja.
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4
Hotteok
Hotteok plat fourré à la cassonade.
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5
sikhyé
Une boisson sucrée au riz avec des grains de riz flottants.
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6
la fertilisation et
Boisson au kaki séché à base de cannelle et de gingembre.
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7
Yougwa
Hangwa frit et recouvert de riz.
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8
Forme abrégée
Yakgap à base de riz gluant, de jujubes, de châtaignes et de pignons de pin.
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9
Baekseolgi
Gâteau de riz blanc cuit à la vapeur.
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10
Sirutdeok
Gâteau de riz cuit à la vapeur garni de pâte de haricots rouges.
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11
Gâteau de riz au miel
Une bouchée de gâteau de riz fourré au miel.
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12
Dango
Un gâteau de riz rond recouvert de cochonneries.
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13
paix et guerre
Crêpes de riz gluant garnies de pétales de fleurs.
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14
Gangjeong
Une collation coréenne préparée en faisant durcir du riz ou des graines de sésame en tire.
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15
Jeonggwa
Bonbons coréens préparés en faisant bouillir des fruits ou des racines dans du miel.
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16
Wrap de kaki séché
Une collation à base de kakis séchés et de noix.
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17
Écheveau de miel
Une confiserie royale réalisée en étirant du miel comme une ficelle.
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