Le gâteau traditionnel indonésien le plus délicieux
Le top 3 selon 9 votes des personnes : Gâteau de riz bouilli · Crêpe · Bika Ambon. (Mise à jour 27 avr. 2025.)
Les collations du marché et les gâteaux indonésiens traditionnels sont les plus populaires et sont toujours les favoris aujourd'hui, selon Gramedia, Traveloka et Halodoc.
Traduit automatiquement (original en Bahasa Indonesia). Voir l'original
Haut 12
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1
Gâteau de riz bouilli
Boulettes de riz gluant recouvertes de sésame et fourrées aux haricots verts, influence chinoise.
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2
Crêpe
Le solo serabi est fin et croustillant sur les bords, le Bandung serabi est épais avec la sauce kinca.
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3
Bika Ambon
Un gâteau creux typique de Medan à l'arôme de pandan et de citronnelle.
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4
Lapis légitime
Des centaines de couches de gâteau aux épices, un héritage néerlandais, typique de l'Aïd et de Noël.
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5
Gâteau Putu
Galettes de farine de riz fourrées à la cassonade cuites à la vapeur dans du bambou, vendues avec un sifflet.
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6
Gâteau pincé
Petits gâteaux pincés du moule, à moitié cuits avec des pépites.
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7
Gâteau étagé
Gâteau étagé coloré à base de farine de riz et de lait de coco.
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8
Rouleau d'omelette
L'omelette verte Pandan contient des noix de coco et de la cassonade.
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9
Nagasari
Gâteau à la farine de riz fourré à la banane enveloppé dans des feuilles de bananier.
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10
Getuk
Purée de manioc sucrée colorée avec noix de coco râpée.
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11
Klépon
Boulettes de farine de riz gluant fourrées à la cassonade liquide, enveloppées dans de la noix de coco râpée ; icône de collation du marché.
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12
Lemper
Riz gluant fourré au poulet râpé ou râpé enveloppé dans des feuilles de bananier.
Candidats
Ils n'arrivent pas encore dans le top 12…. Votez pour eux pour les faire progresser.
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13
Martabak sucré
Clair de lune épais avec du chocolat, du fromage et des noix.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
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Commentaires (1)
Klepon gula merahnya meledak di mulut, juara!