Un dolce tradizionale coreano assolutamente da provare
I primi 3 secondo 0 voti delle persone: dipartimento di medicina · Songpyeon · Injeolmi. (Aggiornato 20 dic 2020.)
Yakgwa, songpyeon, injeolmi, sikhye: dolci tradizionali rappresentativi della Corea, tra cui torte di riso, hangwa e bevande tradizionali.
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Primi 17
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1
dipartimento di medicina
Yumilgwa fatto con miele e olio di sesamo.
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2
Songpyeon
Una torta di riso a forma di mezzaluna preparata durante il Chuseok.
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3
Injeolmi
Torta di riso glutinoso immersa nella pasta di soia.
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4
Hotteok
Hotteok piatto con ripieno di zucchero di canna.
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5
sikhye
Una bevanda dolce a base di riso con chicchi di riso galleggianti.
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6
fecondazione e
Bevanda di cachi essiccati a base di cannella e zenzero.
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7
Yugwa
Hangwa fritto e ricoperto di riso.
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8
Forma abbreviata
Yakgap a base di riso glutinoso, giuggiole, castagne e pinoli.
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9
Baekseolgi
Torta di riso bianco al vapore.
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10
Sirutdeok
Torta di riso al vapore condita con pasta di fagioli rossi.
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11
꿀떡
Un boccone di torta di riso ripiena di miele.
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12
Dango
Una torta di riso rotonda ricoperta di spazzatura.
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13
pace e guerra
Frittelle di riso glutinoso ricoperte di petali di fiori.
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14
Gangjeong
Uno spuntino coreano preparato facendo indurire riso o semi di sesamo fino a ottenere un taffy.
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15
Jeonggwa
Dolci coreani preparati facendo bollire frutta o radici nel miele.
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16
Involucro di cachi essiccati
Uno spuntino a base di cachi secchi e noci.
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17
Matassa di miele
Una pasticceria reale realizzata allungando il miele come uno spago.
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