Typiske typer japansk søtsaker
Topp 3 i henhold til 13 stemmer fra personer: Yokan · dumpling · Sakuramochi. (Oppdatert 22. aug. 2025.)
En representant for tradisjonelle japanske søtsaker. Fra yokan og daifuku til nerikiri og monaka, basert på forklaringer fra Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods og den japanske søtsaker spesialbutikken Oiya.
Automatisk oversatt (original i 日本語). Se originalen
Topp 15
-
1
Yokan
En konfekt laget av rød bønnepasta herdet med agar. Det er eltet yokan og mizu yokan.
-
2
dumpling
Mochi søtsaker på spyd, for eksempel mitarashi, rød bønnepasta og tricolor.
-
3
Sakuramochi
Vårmochi-søtsaker pakket inn i saltede kirsebærblomstblader. Chomeiji-tempelet i Kanto og Domyoji-tempelet i Kansai.
-
4
Konpeito
Et stjerneformet sukkergodteri fra Portugal.
-
5
Monaka
Sprøtt riskakeskinn fylt med bønnepasta.
-
6
Nerikiri
En frisk konfekt laget ved å elte hvit bønnepasta og gyuhi i form av sesongens blomster.
-
7
Ohagi/botamochi
Higan-godteri laget av klebrig ris pakket inn i rød bønnepasta og soyabønnemel.
-
8
Kashiwamochi
Mochi-godteri til guttefestivalen pakket inn i eikeblader.
-
9
Imagawa yaki
Bakte søtsaker fylt med rød bønnepasta bakt i en sirkulær form.
-
10
Daifuku
En konfekt laget av mochi pakket inn i bønnepasta. Strawberry Daifuku og Mame Daifuku er også populære.
-
11
Dorayaki
En bakt konfekt laget med castella-deig som smører kornbønnepasta.
-
12
Warabi mochi
Gjennomsiktig mochi laget med brackenmel og drysset med soyabønnemel og brunt sukkersirup.
-
13
Taiyaki
En konfekt laget med rød bønnepasta pakket inn i en havbrasmeformet form.
-
14
Castella
En fuktig bakt søtsak fra Portugal som har sin opprinnelse i Nagasaki.
-
15
Anmitsu
Sødme laget med agar, frukt, shiratama-dumplings og rød bønnepasta drysset med brunt sukker sirup.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (1)
練り切りは見た目も美しい。