De beste sicilianske dessertene
Topp 3 i henhold til 3 stemmer fra personer: Cannolo · Siciliansk cassata · Martorana frukt. (Oppdatert 20. sep. 2021.)
Cannoli, cassata og granita: tradisjonelle sicilianske desserter, fra konditoriene i Palermo til Modica.
Automatisk oversatt (original i Italiano). Se originalen
Topp 18
-
1
Cannolo
Stekt vaffel fylt med saue-ricotta.
-
2
Siciliansk cassata
Sommerkake, ricotta, royal pasta og kandisert frukt.
-
3
Martorana frukt
Fruktformet mandelmasse.
-
4
Granita
Granulert is med mandel, sitron eller kaffe, med brioche.
-
5
Modica sjokolade
Kaldbearbeidet, kornete sjokolade.
-
6
Cassatelle
Stekt søtsaker fylt med ricotta.
-
7
Sitt
Kokt hvete med ricotta til Saint Lucia.
-
8
Buccellato
Julebolle fylt med tørkede fiken.
-
9
Sfinxen av Saint Joseph
Pannekaker med ricottakrem.
-
10
Masete
Stekte kuler glasert med sitron og sjokolade.
-
11
Blancmange
Mandelmelkpudding.
-
12
Cubbaita
Sesam- og honningnougat.
-
13
Mustazzoli
Harde kjeks med kokt most.
-
14
Iris
Stekt brioche fylt med ricotta.
-
15
Turks hode
Skje dessert av fløte og butterdeig.
-
16
Mandelpasta
Myke mandelbakverk.
-
17
Savoy kake
Sjokolade- og hasselnøttkake fra Catania.
-
18
Kvedegele
Solid kvedesyltetøy.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!