Лучшие сыры Астурии
Топ-3 по голосам 15 людей: Кабралес · Казин · Льонинский пещерный сыр. (Обновлено 11 мая 2019 г..)
Кабралес, Гамонеу, Афуэгаль Питу и Касин: сыры «сырной страны» с 42 ремесленными сортами, четырьмя DOP и одним PGI.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 18
-
1
Кабралес
Голубой сыр созревает в пещерах Пикос-де-Эуропа, DOP, с 1981 года.
-
2
Казин
Замешанный сыр с интенсивным вкусом, DOP с 2011 года.
-
3
Льонинский пещерный сыр
Голубой пещерный сыр.
-
4
Сыр Ла Пераль
Мягкий и сливочный сыр с голубой плесенью.
-
5
Сыр Пеньямеллера
Мягкий сыр из восточной Астурии.
-
6
Сыр Тарамунди
Коровий сыр с грецкими орехами.
-
7
сыр Абредо
Сыр Коанья.
-
8
Загрузочный сыр (из Вексиги)
Сыр, созревший в кожуре или пузыре, из Кироса.
-
9
сыр Видьяго
Сыр из совета Льянеса.
-
10
Сыр Порруа
Сыр Льянес.
-
11
Огонь питу
Сыр коровий в форме тыквы, белый или красный с паприкой, DOP с 2008 года.
-
12
Гамонеу
Сыр копченый и слегка голубоватый, DOP с 2003 года.
-
13
Бейос
Сыр из горла Лос-Бейос, с ЗГУ.
-
14
Монах Пикон
Голубой сыр Пеньямеллера Баха.
-
15
сыр Оскос
Западный коровий сыр из Грандас-де-Салиме.
-
16
Сыр Ксенестосо
Сыр Кангас дель Нарсеа.
-
17
Сыр Урбиес
Ферментированный и пряный сыр из Мьереса.
-
18
Приа Сыр
Сыр из восточной Астурии.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.